Cenone di San Silvestro 2025
Cenone di San Silvestro 2025
Degustazione di salumi pregiati € 24,00
Carciofo in olio cottura € 12,00
Insalata di polpo € 20,00
Battuta di Fassona piemontese € 20,00
Paccheri “ Metodo Massi” € 16,00
Casoncelli alla bergamasca € 15,00
Riso carnaroli “ Riserva San Massimo” € 17,00
Spaghettoni “ Metodo Massi € 17,00
Guancia di manzo brasata € 22,00
Filetto di maialino 21,00
Salmone € 22,00
Tomino di Capra
La Tur
Caprino stagionato
Toma al Rosmarino
Blu di Capra
Blutunt
Porzione singola € 5,00
Degustazione 4 assaggi € 14,00
Degustazione 6 assaggi € 18,00
Filetto 250 gr € 28,00
Costata con manico 500 gr € 27,00
Fiorentina 1 kg € 60,00
Tagli nobili di scottona € 77,00
Super Scottona (per 2 persone) € 98,00
Tagliata di picanha 250 gr di codone € 25,00
Tagliata 250 gr di scamone € 25,00
Verdure miste grigliate con olio al basilico € 8,00
Patatine fritte* € 5,00
Insalata mista € 5,00
Insalata verde € 5,00
Olive ascolane* € 5,00
Anelli di cipolla* € 5,00
Polenta € 5,00