Cơ sở khoa học giải thích tác dụng làm sạch của chanh
Chanh chứa một lượng lớn axit citric, một loại axit hữu cơ có độ pH rất thấp (khoảng 2.0-2.6). Axit này có khả năng hòa tan và làm mềm các mảng bám, vết ố trên bề mặt men răng. Các vết ố do thức ăn, cà phê, trà hay thuốc lá thường là những lớp mảng bám tích tụ trên bề mặt men răng. Axit citric có thể giúp loại bỏ chúng, khiến răng trông sạch và sáng hơn một cách tạm thời. Chính vì vậy, sau khi sử dụng chanh, nhiều người cảm thấy răng mình "sáng hơn", và lầm tưởng rằng đó là do tẩy trắng.
Đây là một sự nhầm lẫn phổ biến. Giống như việc bạn dùng giấm để lau sạch vết bẩn trên sàn nhà, chanh cũng giúp loại bỏ những vết ố trên bề mặt răng. Tuy nhiên, nó không thể thay đổi màu sắc vốn có của vật liệu đó.
Phân biệt tác dụng làm sạch và tác dụng làm trắng
Đây là một điểm quan trọng cần phải làm rõ để tránh những quyết định sai lầm.
Làm sạch (Cleaning): Là quá trình loại bỏ các mảng bám, thức ăn thừa và vết ố trên bề mặt men răng. Quá trình này không làm thay đổi màu sắc của ngà răng (lớp màu vàng tự nhiên nằm dưới men răng). Tác dụng của chanh chỉ dừng lại ở việc làm sạch.
Làm trắng (Whitening): Là quá trình thay đổi màu sắc thật của ngà răng bằng cách phá vỡ các phân tử màu nằm sâu bên trong men và ngà răng. Quá trình này chỉ có thể thực hiện được bằng các hoạt chất tẩy trắng chuyên dụng như Hydrogen Peroxide, được kích hoạt bởi ánh sáng hoặc nhiệt độ, không phải bằng chanh.
Như vậy, Chanh có làm trắng răng không? Câu trả lời là không. Chanh chỉ có tác dụng làm sạch bề mặt, chứ không thể tẩy trắng răng từ bên trong.
Tại sao nha sĩ không khuyến khích dùng chanh để làm trắng răng?
Mặc dù có tác dụng làm sạch, nhưng axit citric lại là một trong những "kẻ thù" lớn nhất của men răng. Các nha sĩ đều cảnh báo về những rủi ro nghiêm trọng khi sử dụng chanh:
Ăn mòn men răng vĩnh viễn: Men răng có độ cứng cao, nhưng rất nhạy cảm với các chất có tính axit. Axit trong chanh sẽ bào mòn men răng một cách từ từ và không thể phục hồi. Khi men răng bị mòn, lớp ngà răng màu vàng bên trong sẽ lộ ra, khiến răng trông ố vàng hơn ban đầu, thậm chí là xỉn màu.
Gây ê buốt và tăng nguy cơ sâu răng: Men răng bị mòn sẽ làm lộ các ống ngà, khiến răng trở nên nhạy cảm với các tác nhân bên ngoài. Đồng thời, răng bị mòn cũng dễ bị vi khuẩn tấn công hơn, làm tăng nguy cơ sâu răng.
Tổn thương nướu và mô mềm: Axit trong chanh không chỉ hại men răng mà còn gây kích ứng, làm tổn thương, sưng tấy và thậm chí chảy máu nướu.
Bạn có thể tìm thấy nhiều thông tin hữu ích về chăm sóc răng miệng an toàn trên các Blog răng miệng uy tín. Các blog này thường cung cấp những lời khuyên khoa học và an toàn hơn, thay vì những mẹo vặt dân gian không được kiểm chứng.