Menù Bar

COCKTAIL 

-THAI TAI     8  

Rum Blend | Arrak | Mandorla | Lime |

Ananas | Zenzero | Triple Sec | Angostura

-MILANO TROPICALE     8    

Vodka | Campari | Mango | Agave

Lime | Angostura | Sale

-BOTTECCHIA     8             

Campari | Amaro Nonino | Hantak | Fernet

-SPACE JAM     8 

Whisky Blend | Marmellata di Pere |

Honey Mix alla Cannella | Limone

-TONICO MIRACOLOSO SPECIALE     8 

Gin | Ribes | Millefoglio | Radice di Bardana 

Limone | Tonica

-SPRITZ BLEND     8 

Bitter Bianco | Cordiale al Cetriolo |  Menta | Prosecco | Soda

-PLATA O PLOMO     9 

Mezcal | Passion Fruit | Tè verde | Lime

Cachaca | Zenzero | Magic Velvet

COCKTAIL ANALCOLICI

-RED LIGHT     7  

Amarico | Cordiale al Limone | Soda al Pompelmo

-PASSION MULE     6  

Passion Fruit | Lime | Zenzero | Soda

-AMERICANO ZERO     6  

Bitter 0.0 | Vermouth 0.0 | Soda

BIRRE

ALLA SPINA

Pils “Cristal”     3|5

Bianca “Barch”     3.5|6

Session Ipa "Barch"     3.5|6

IN BOTTIGLIA (0.33cl)

Entropia “Hibu” (Bionda Stile Inglese)     6

Vaitrà “Hibu” (Ambrata con Note Floreali e Speziate)     6

SNACK E FOCACCE

-TACOS CON CARNITAS (2pz)     7      

salsa chimichurri e cipolla in carpione

-GYOZA AL VAPORE (5pz)     6       

carne di maiale, verdure e salsa agrodolce

-POLPETTE DI VERDURE (5pz)     6       

e maionese alla paprika

-TOSTADA CON GAMBERI     6         

verdure julienne, pomodorini confit, maionese spicy e acocado

-TOAST & PICKLES     6      

prosciutto cotto e formaggio

(servito con cetriolini sottaceto e maionese al lime)

-FOCACCIA CON PROSCIUTTO CRUDO     12.5    

stracciatella di burrata e pomodorini confit

-FOCACCIA CON MORTADELLA     11    

stracciatella di burrata e pistacchi

-FOCACCIA INTEGRALE CON VERDURE     10      

formaggio fresco e mandorle

-FOCACCIA CON SALMONE AFFUMICATO     12.5       

formaggio fresco, pepe rosa e zest di arancia