我們來到位於台南歷史悠久的水仙宮市場。我們要介紹水仙宮市場裡，香味濃郁的百年老店——「寶來香餅舖」。寶來香原名為「品來芳」，因為老闆阿公是福州人，因當地口音的關係，後來才改名成「寶來香」。

目前在第二代王燦輝、王清源兄弟倆共同打理下，早已建立好口碑，保留傳統製法的點心，如蒜茸枝、肉餅等皆是店內招牌，而滿滿的古早味，不但是臺南府城人的生活記憶，也讓寶來香成為水仙宮市場的人氣名店。近年來更有不少外縣市客人主動前來詢問批發，然而寶來香卻堅持把品質做好而非把市場做大，依舊固守於市場內一隅繼續努力經營。