Тема 1. Багатоманітність речовин та хімічних реакцій. Взаємозв’язки між речовинами та їхні взаємоперетворення

Тема 2. Розв’язування вправ

Завдання:

- опрацювати § 35, 36;

- повторювати вивчений матеріал з метою підготовки до контрольної роботи ( наступний тиждень);

- виконати завдання та надіслати до 07.05 для перевірки (opashka24@gmail.com):

1. Вкажіть тип хімічного зв’язку в сполуках:

а) натрій сульфід;

б) карбон (ІІ) оксид;

в) калій етаноат;

г) цинк оксид;

д) пропан.

( 2 бали)

2. Перетворіть схеми окисно-відновних реакцій на хімічні рівняння за допомогою методу електронного балансу, вкажіть відновник та окисник ( § 14, 15):

S + HNO3 (конц.) → H2SO4 + NO2 + H2O;

Zn + Ag2O + KOH + H2O = K2Zn(OH)4 + Ag.

( 3 бали)

3. Відповідно до наведених схем перетворень складіть рівняння реакцій, вкажіть тип хімічних реакцій, які ви записали (за кількістю та складом реагентів і продуктів):

CH3COOH → (CH3COO)2Cu → CH3COONa → CH4;

Al → Al2O3 → AlCl3 → Al(OH)3 → Al2O3 → NaAlO2 → Al2(SO4)3.

( 4 бали)

4. До розчину оцтової кислоти масою 120 г додали розчин барій гідроксиду. При цьому утворилася сіль масою 51 г. Визначте масову частку оцтової кислоти в розчині.

( 3 бали)

Тема 1

Місце хімії серед наук про природу, її значення для розуміння наукової картини світу.

Тема 2. Контрольна робота № 2

Завдання:

- опрацювати § 37;

- виконати контрольну роботу.

Контрольна робота відбудеться у п'ятницю, 15.05

Робота проводитиметься онлайн. На сайті з’явиться посилання, за яким потрібно перейти та виконати тестування. Посилання буде активним 45 хвилин. За цей час вам потрібно виконати роботу та надіслати. Після вказаного часу роботу ви не зможете відправити!

Початок роботи – 10.30

Завершення роботи – 11.15

При підготовці до контрольної роботи звернути увагу на:

- підбір коефіцієнтів методом електронного балансу;

- горіння органічних речовин;

- задачі з використанням закону об’ємних співвідношень газів;

- задача з використанням поняття «розчини»;

- теоретичний матеріал §19 – 33 (основні поняття)

Тема: Поняття про амінокислоти. Білки як біологічні полімери. Денатурація білків. Біологічна роль амінокислот і білків.

Завдання:

- опрацювати § 34;

- виконати практичні роботи № 4, 5 за інструкціями, розміщеними в кінці цього документу. Оформити роботи, кожну окремо, за шаблоном у текстовому редакторі Word. До документу додати фото, які ілюструють проведену вами роботу.

Практичні роботи обов’язково надіслати до 01.05 для перевірки.

- переглянути відео;

- виконати завдання:

1. Добовий раціон дорослої людини має включати 40 г білка. Масова частка білка в рибі – 18 %. Чому дорівнює маса риби, яку потрібно з’їсти людині за день, щоб забезпечити свій організм білком?

2. Масова частка Карбону в організмі людини становить 21 %, із них половина міститься в білках. Обчисліть масу білків у вашому організмі, якщо масова частка Карбону в білках становить в середньому 52 %.

- виконайте (за бажанням) творче завдання

Творче завдання

Часто на етикетках бальзамів-ополіскувачів чи кондиціонерів для волосся виробники зазначають, що за використання їхньої продукції тонке та ламке волосся набуде бажаного обєму та стає шовковистим. Чи можна вірити таким запевненням? Завдяки яким складникам бальзаму збільшується об’єм волосся, як надовго?

Шаблон до практичної роботи № 4

Практична робота з хімії

учня(-ениці) 9 - класу

_______________________

Практична робота № 4

Тема: властивості етанової кислоти.

Мета: дослідити властивості етанової (оцтової ) кислоти; порівняти силу оцтової кислоти з неорганічними кислотами; закріпити вміння складати рівняння реакцій в молекулярному та йонному вигляді; проводити певні експерименти, дотримуючись правил техніки безпеки.

Обладнання та реактиви: розчин оцтової кислоти, лимонна кислота, сода, кухонна сіль, залізний цвях, сік буряка.

Хід роботи

Дослід 1. Дія оцтової кислоти на індикатор

Налийте в посудину розчин оцтової кислоти, додайте до розчину сік буряка. Виготовте водний розчин лимонної кислоти. Додайте до цього розчину також соку буряка. Що спостерігаєте? Поясніть спостереження. Напишіть рівняння електролітичної дисоціації оцтової кислоти.

Дослід 2. Дія оцтової кислоти на оксиди та гідроксиди металів.

Знайдіть залізний цвях або інший залізний предмет, вкритий іржею. Спробуйте зняти іржу, обробляючи вибраний вами предмет оцтовою кислотою. Що спостерігаєте? Поясніть спостереження. Складіть рівняння реакції, що відбувається.

Дослід 3. Взаємодія оцтової кислоти з солями.

До розчину оцтової кислоти додайте невелику кількість соди. Що спостерігаєте?

До розчину оцтової кислоти додайте невелику кількість кухонної солі. Що спостерігаєте?

Поясніть результати дослідів. Складіть можливі рівняння реакцій. На основі власних спостережень зробіть висновок стосовно сили оцтової кислоти, в порівнянні з досліджуваними в ході роботи кислотами.

Зробіть загальний висновок до роботи

Шаблон до практичної роботи № 5

Практична робота з хімії

учня(-ениці) 9 - класу

_______________________

Практична робота № 5

Тема: виявлення органічних сполук у харчових продуктах

Мета: навчитися виявляти органічні сполуки в продуктах харчування, проводити певні експерименти, дотримуючись правил техніки безпеки.

Обладнання та реактиви: розбавлений сік лимона, молоко, зерна рису (чи іншої крупи) або макаронні вироби, харчова сода, етиловий спирт, спиртова настоянка йоду, сік столового буряка.

Хід роботи

Дослід 1. Виявлення органічних кислот

Налийте в скляну посудину 2 мл розбавленого соку лимона, в іншу — такий самий об’єм молока. Додайте до обох розчинів невелику кількість соку буряка. Чи змінилося забарвлення? В якості чого ви використали сік буряка? Про наявність яких спільних йонів у рідині (рідинах) це свідчить?

У кожну пробірку з рідиною насипте невелику кількість порошку харчової соди. Що спостерігаєте? Про що свідчать результати досліду?

Дослід 2. Виявлення білків

Нанесіть на повехню 4—5 крапель молока і додайте кілька крапель етилового спирту. Що спостерігаєте? Чи відбулося осадження білків, які містилися в молоці? Чи оборотна ця реакція?

Дослід 3. Виявлення крохмалю

Помістіть у посудину невелику кількість крупи або макаронних виробів і додайте невеликий об’єм води. Обережно нагрівайте вміст. Як тільки суміш закипить, припиніть нагрівання. Після охолодження суміші нанесіть на поверхню 4—5 крапель добутого колоїдного розчину і додайте краплю спиртової настоянки йоду. Що спостерігаєте?

Зробіть загальний висновок до роботи. Чи важливими є знання, отримані вами в ході практичної роботи? Де в побуті та з якою метою ви могли б їх використати?