"اعداد خريجات مؤهلات للمنافسة في سوق العمل من خلال توفير بيئة تعليمية وبحثية تنمى مهاراتهن المعرفية والمهنية في مجال الكيمياء الحيوية والتغذيـة والمسـاهمة فـي حـل المشـكلات المجتمعيـه والبيئيـه ونشـر الـوعي الغذائي والصحى