ندوة بعنوان مقاومة الانسولين عند الأطفال
ورشة عمل لأعضاء هيئة التدريس والهيئة المعاونه والباحثين بعنوان Advanced Scientific Writing
ورشة عمل بعنوان تقييم الحالة الصحية ونصائح غذائية
سيمنار بعنوان
pediatric congenital Abnomalies: Spina Bifida
مناقشة رسالة الدكتوراة الفلسفة فى العلوم تخصص الكيمياء الحيوية و التغذية
المقدمة من
م م. هاجر مسعد سعد عبد الجواد
تحت عنوان
العلاقة بين اتزان الحديد و حالة فيتامين د على المتلازمة الايضية المحدثة فى الجرذان
سمينار لعرض الخطة البحثية لرسالة ماجستير فى العلوم تخصص الكيمياء الحيوية و التغذية
المقدمة من الباحثه
م. سارة محمد حامد
بعنوان
-Study the Beneficial Effect of Cinnamon *_(Cinnamomum Zeylanicum)_*
and Bay _*(Laurus nobilis)*_ Aqueous Extracts Against Propionic Acid Adverse Effect in Male Rats.
مناقشة رساله الماجستير فى العلوم تخصص الكيمياء الحيوية و التغذيه
المقدمه من
المعيده/ سلمى شريف إسماعيل سيد صالح
و الرساله بعنوان
دراسة التهاب الأعصاب، الإجهاد التأكسدي والخلل الوظيفي للميتوكوندريا المصاحب لتناول مشروبات الطاقة في جرذان التجارب
مناقشه رساله الماجستير فى العلوم تخصص الكيمياء الحيوية و التغذيه
المقدمه من
المعيده منه الله علاء الدين محمد ابراهيم
و الرساله بعنوان
التغييرات البيوكيميائية و الجينيه المرتبطه بتناول النظام الغذائي الكيتوني في الجرذان المصابه بالمتابعه الايضية
Biochemical and Genetic Alternations Associated with Consumption of Ketogenic Diet in Metabolic Syndrome Rats
مناقشه رساله الدكتوراه في الفلسفة فى العلوم تخصص الكيمياء الحيوية والتغذية المقدمه من
م م. دعاء خلف محمود محمد
الرساله بعنوان
التغييرات الجينيه و الايضية الناتجه عن استهلاك الزيوت المعاد تسخينها و المنتجات النهائيه المتقدمه لعمليه ارتباط السكر بالبروتين علي الغدة الدرقيه و الكبد في الجرذان
Genetic and metabolic changes associated with consumption of heated oils and advanced glycation end-products (AGEs) on thyroid gland and liver in rats
عرض يوم الاربعاء الموافق 25 فبراير 2026 سيمنار لعرض نتائج رسالة الماجستير تخصص الكيمياء الحيوية و التغذية
المقدمه من المعيدة/ ايات احمد محمد
تحت عنوان
Effect of Quinoa and Moringa Seeds Extracts on Neurotoxicity induced by Titanium Dioxide Nanoparticles in Rats
تأثير مستخلصات بذور الكينوا و المورينجا على السمية العصبية المحدثة بواسطة جسيمات ثانى أكسيد التيتانيوم النانوية فى الجرذان
الرسالة تحت إشراف
أد/ هناء مصطفى عبد الفتاح
ا.م.د/ هدي محمد أبو الفضل
د/ نورهان جمال الحمانى
عرض يوم الاحد 8 فبراير 2026 سيمنار لعرض نتائج رساله الدكتوراه فى فلسفة العلوم تخصص الكيمياء الحيوية و التغذية
المقدمه من المدرس المساعد
هبه عبد الله محمد
تحت عنوان
Metabolic Response, Genetic and Immunological Impacts of Resistant Starch Diet in malnourished Elderly Rats
الاستجابة الايضية و التأثيرات الوراثية و المناعية فى الجرذان المسنة سيئة التغذية المغذاه على وجبة النشا المقاوم
الرسالة تحت إشراف
أد/ منى أحمد صادق
أد/ فاطمه عبد الحميد خليل
أ.م.د/ هدى محمد أبو الفضل
عرض بقاعة الدراسات العليا يوم الاحد 18 يناير 2026 سيمنار عرض النتائج لرسالة الماجستير فى العلوم تخصص الكيمياء الحيوية و التغذية
المقدمه من المعيدة / نجوان سامى الزعيم
تحت عنوان
Effect of Platelet Rich Plasma on Male Reproductive Organs Toxicity Induced by Valprotea in Rats
تأثير البلازما الغنية بالصفائح الدموية على سمية الاعضاء التناسلية الذكرية المحدثة بواسطة الفالبورات فى الجرذان
الرسالة تحت اشراف
أد/ هبة عادل بركات
أ.م.د/ علياء صلاح
د/ هدير هيثم
ورشة عمل "ميزان صحتك" تنشر الوعي الغذائي… ببنات عين شمس
في إطار تفعيل دور الجامعة في خدمة المجتمع ونشر الوعي الصحي، نظم قسم الكيمياء الحيوية والتغذية بكلية البنات جامعة عين شمس بالتعاون مع قطاع خدمة المجتمع وتنمية البيئة، ورشة عمل موسعة بعنوان "ميزان صحتك والنمط الغذائي"، وذلك يوم الاثنين الموافق 30 مارس 2026.
أقيمت الورشة تحت رعاية الأستاذ الدكتور محمد ضياء زين العابدين، رئيس جامعة عين شمس، والأستاذة الدكتورة غادة فاروق نائب رئيس الجامعة لشئون خدمة المجتمع وتنمية البيئة. كما جاءت الندوة بتوجيهات الأستاذة الدكتورة أميرة يوسف، عميدة الكلية، وبإشراف مباشر من الأستاذة الدكتورة هبة بركات، وكيلة الكلية لشؤون خدمة المجتمع وتنمية البيئة.
أشرف على تقديم المادة العلمية والتطبيقية للورشة نخبة من أستاذة الكيمياء الحيوية المساعدين بالقسم، وهن:
ا.م.د/ مي السيد عبد القوي ، ا.م.د/ شيماء عبد العزيز المصري ، ا.م.د/ نهاد نعيم حامد
ا.م.د/ أميرة عبد الرحمن عبد الحميد
هدفت الورشة إلى تمكين الطالبات من أدوات تقييم حالتهم الصحية بشكل ذاتي وعلمي، حيث تضمن البرنامج تقديم شرح مبسط وتطبيق عملي لكيفية حساب الطول والوزن وتحديد "كتلة الجسم".
و تعريف الطالبات بمفهوم الوزن المثالي للصحة الجيدة وأهمية الوصول إليه لتجنب الأمراض المزمنة.
الأنظمة الغذائية: طرح خطط غذائية متخصصة تتعامل مع حالات السمنة والنحافة، وتوجيه الطالبات للأنظمة المناسبة لكل حالة.
التشديد على ضرورة ممارسة الرياضة بانتظام، والابتعاد التام عن الوجبات السريعة والمشروبات الغازية، مع ضرورة تنظيم مواعيد الوجبات اليومية.
"إن الهدف الأساسي هو تحويل الثقافة الغذائية من مجرد معلومات نظرية إلى سلوك يومي تتبعه الطالبات للحفاظ على حيويتها وقدرتها على التحصيل الدراسي."
شهدت الورشة إقبالاً كبيراً وتفاعلاً ملموساً من قبل الطالبات، اللاتي أعربن عن سعادتهم باكتساب مهارات عملية لتقييم حالتهم الصحية واتباع نمط حياة متوازن.
يتقدم أعضاء قسم الكيمياء الحيويه والتغذية بخالص التهانى
للطالبه/ شهد عشماوي عبد الغني الطالبه بالمستوى الثاني برنامج الكيمياء الحيوية و التغذيه
لفوزها في مسابقة القرآن الكريم عن المصحف كاملا و حصولها على المركز الأول على مستوى الكليه
كما حصلت على المركز الثاني على مستوى جامعه عين شمس عن خمسه أجزاء