La elección de alimentos adecuados, su acopio y elaboración, así como sencillas recetas que permitan una alimentación saludable sin sacrificar su sabor, forman parte de una serie de consejos y sugerencias de la publicación Recomendaciones para una alimentación saludable y actividad física frente a la emergencia sanitaria por coronavirus, elaborada por la Dirección de Derechos Humanos de la ANEP.

La propuesta presentada en forma muy agradable y práctica, es clara y contundente:

• Disfrutar de las comidas en familia;

• Colaborar en las tareas de elaboración de comidas, tendido y destendido de la mesa, higiene de la vajilla;

• Preparar comidas sencillas y caseras;

• Aprovechar las comidas para distendernos y dialogar;

• Son pilares para la salud y el bienestar de toda la familia, la alimentación saludable, compartida y placentera así como la práctica habitual de actividad física diaria.

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“Usar mal los tapabocas es peor que no usarlos”, nos dice la guía, elaborada por las facultades de Química y de Ciencias de la Udelar, que compartimos en documento adjunto a pie de página.

De forma muy clara y amena nos explican:

• Cuándo y dónde usarlo
  

• Cómo funciona

• Qué modelo debo utilizar

• Cómo colocarlo

• Cómo quitarlo y descartarlo
  

• Y, al usar tapabocas, recordemos que:

• Igual debemos mantener la distancia de 1 a 2 metros.

• No debemos tocar el tapabocas pues allí quedan virus y bacterias que podrían enfermarnos.

Un video de la OMS nos recuerda con lenguaje inclusivo y lengua de señas de Uruguay, gráficas y esquemas sencillos, las medidas sanitarias esenciales para detener la enfermedad del Coronavirus 2019.

En apenas 2 minutos y medio, repasamos fácilmente aquello que, a veces, no nos resulta tan fácil hacer…

Al Coronavirus lo vencemos juntos, con información precisa y formación integral.

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En el marco de la emergencia sanitaria, compartimos el documento Sugerencias orientadoras de la ANEP para docentes y comunidades educativas en el marco de la emergencia sanitaria que “pretende oficiar de marco orientador en el que se ofrezcan lineamientos amplios y coherentes para el trabajo a distancia en el escenario actual. Surge de acuerdos y debates del grupo de trabajo que se crea por Resolución del Codicen N°2, Acta N°14 del 25 de marzo de 2020”.

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