当店のオリジナルスープ
当店のオリジナルスープ
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コラーゲン豊富な丸鶏や鶏ガラを煮込んだ鶏白湯スープをベースに、血液をサラサラにする効能があると言われている11種類の生薬、15種類のスパイス、香味野菜等を6時間じっくり煮込んで抽出しております。カレースパイスにも、アンチエイジング効果がある白きくらげを加えており、他にはない味を楽しめる健康志向のスープです。
Dear customers,A warm welcome to Hokkaido and our restaurant Beyond Age.Our quality soup base is carefully prepared with 15 types of spice, 11types of herbs, collagen-rich chicken bones and Hokkaido seasonal vegetables. They are put together and simmered over 6 hours before presenting it to you. As our soup base is packed with collagen, improves metabolism and high in antioxidants, it can be a daily soup for all our customers to stay healthy and beautiful.Made with love,Beyond Age
尚、当店ではスパイスの風味を出来るだけ損なわないよう、一杯一杯丁寧に味付けしております。 その為、提供までお時間を要する場合がございます。予めご了承ください。
We carefully season each bowl to preserve the flavor of the spices as much as possible.
Therefore, it may take some time before serving. Please understand this in advance.
当店のライス
当店のライス
北海道産ななつぼしを使用しています。Our rice is cooked with 「Hadapirika-sui」。
ターメリックの効能
ターメリックの主な栄養素はポリフェノールの一種である「クルクミン」です。抗酸化作用や抗炎症作用が期待でき、シミやシワの予防に取り入れたいスパイスです。他にも肝機能の改善や、消化を助けることが期待されています。
The main nutrient in turmeric is curcumin, a type of polyphenol. It is expected to have antioxidant and anti-inflammatory effects, making it a spice to include in the prevention of blemishes and wrinkles. It is also expected to improve liver function and aid digestion.
Beyond Age 南19条店
ADD: 札幌市中央区南19条西7丁目2-17
TEL: 011-252-7876
営業時間： 11：00 ～ 15：00（Lo.14:45)
17：00 ～ 21 ：30（Lo.20:45)
定休日： 無し 年末年始12/31-1/2休み
※テイクアウトは電話でお受付しております。
※デリバリーの提携先は：
出前館、 Ｗolt, Ｍenu, UberEats
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