Para empezar

GUACAMOLÓN 220

with tortilla chips, a sheet of charred cheese and

grilled Padrón peppers

FRIJOLES PUERCOS CON TOTOPOS 90

Tazón de frijoles peruanos refritos, queso americano,

chorizo y tocino y tremendo sazón.

CONSOMÉ CUICHI 65

Con camarón, jaiba y marlin

Para compartir

AGUACHILE DE CAMARÓN 190

180g de camarón fresco sazonado al limón

MENTECATOS 185

4 sopes puestos con guiso de camarón, frijolitos

y chorizo del perrón. Pal centro!

ALGODONEROS 250

130g de camarón mariposa empanizado, parmesano

y salsa tartara

WONTONSONES 150

Wonton de camarón y queso con salsa de queso con broccoli

8 piezas

TACO CAPIRITÁN (2) 130

110g de camarón a la mantequilla, queso, cebolla morada

y frijol. Acompañado de salsa chaquireña. 2piezas.

TACORONEL (2) 160

145g de atún, pulpo, queso y tocino. Acompañado de salsa

chaquireña. 2piezas.

Tostadonas

TOSTADA CHAPO 165

120g Camarón crudo y cocido, pulpo y atún

TOSTADA MATONA 150

100g de atún sinaloense

TOSTADA VERA AGUACATERA 230

180g Cámaron, pulpo, marlin, tocino, aguacate, cebolla

caramelizada en una base de guacamole

TOSTADA ENJARETADA 180

130g de camarón asado a la plancha con guacamole

y chicharrón de queso gouda

TOSTADA DE SETONAS 130

con setas y surimi sazonados, cacahuate y pistaches

De la plancha

BURRO DE MACHACA SINALOENSE 150

Auténtica machaca sinaloense de res con frijoles puercos

BURRO VEGETARIANO 100

Vegetales de temporada a la parrilla

QUESADILLAS

• de 3 quesos 120

• de marlin 135

• de broccoli y hongos salteados 90

PITA VEGETARIANA 120

Queso vegano, repollo cocido,guacamole,

jitomate, cebolla,

PITA VACOCHI 180

Rib Eye, chicharrón norteño, queso Gouda,

guacamole y pápalo

PITA CHIROTEADA 180

Camarones con poblano, queso Gouda, aguacate

y repollo

Postres

FLAN 65

PASTEL TRES LECHES 70

BROWNIE 80