Nell'area nord del parco è in corso di realizzazione un'attività per creare dei percorsi e delle piccole zone in cui coltivare erbe aromatiche. Questa iniziativa, affiancata all'orto sociale ed alle attività con le scuole del territorio, ha l'obiettivo di sensibilizzare e formare anche i più piccoli sui temi: agricoltura sana, sostenibilità, ambiente e natura. Le piante vengono presentate gradualmente ai piccoli ed alle famiglie di pari passo con le conoscenze acquisite sul piano didattico in classe, attraverso le loro caratteristiche botaniche, le loro proprietà e la loro presenza nella tradizione e cultura locale.