En mi condición de Chef Instructor del curso Asistente de Cocina me complace darles la mas cordial Bienvenida al inicio de esta aventura sumergida en aprendizaje virtual, teórico y practico desde luego la imaginación y creatividad. Les invito a que durante este proceso demos el mayor esfuerzo y compromiso ya que sera clave en el éxito de su formación.
Conocimiento: Técnico Universitario en Alimentos y Bebidas, egresada del Instituto Tecnológico Superior de Tela - UNAH
Conocimiento de Técnicas básicas de la cocina.
Conocimiento de gastronomía Nacional.
Conocimiento de gastronomía Internacional.
Cultura general gastronómica.
Normas de higiene y seguridad alimentaria.
Habilidades comunicativas.
Creatividad.