Хамон

Екстремадура, 100% Хамон  от иберийска порода прасета, хранени с жълъди по време на сезона на монтанера в пасищата на Естремадура. Суши  се в естествени сушилни. 

Екстремадура Хам Финка дел Конде, този хамон е от свине, отглеждани в пасищата на Естремадура и хранени с натурални продукти и жълъди. 

Андалусия, 100% Хамон от диво иберийско прасе от планините на Севиля и се суши в Хабуго (Уелва). Прасетата се ловуват около две години и се сушат около пет години, в зависимост от теглото на шунката. Производството на този продукт отнема между осем и десет години.

Екстремадура, Карденьо , Хамоните са от 100% иберийска порода прасета, хранени с жълъди по време на сезона на монтанера в пасищата на Естремадура.  Това е една от малкото иберийски шунки, които съдържат само морска сол, следвайки вековната традиция. 

Този Хамон  е направен от 50% свине от породата Дюрок, отглеждани и хранени в открити селски райони, което води до получаването на едни от най-висококачествените мазнини сред породите бели свине. 

Хамон Белота 75% Иберико е от свине, отглеждани в пасищата на Естремадура. 

Иберийски хамон от прасета, отглеждани във висококачествени ферми, характеризираща се с щателен процес на зреене от поне 24 месеца и строг контрол по време на процеса на осоляване. Произвежда се от грижливо гледани животни, които се разхождат свободно в пасищата на Естремадура. Хранят се със зърнени храни и бобови растения. 

Хамон  JABU е продукт, произведен от най-добрите резерви на производството на Jabu. Той е резултат от перфектната комбинация от занаятчийска традиция и изключително качество. Елегантен хамон с фин, нюансиран вкус, тя е перфектният избор за всеки гост.