También conocida como destilación instantánea o destilación de equilibrio, la destilación Flash parte de una corriente de alimentación que se evapora en una cámara de evaporación instantánea para separar vapor y líquido en equilibrio mutuo, en la cual el componente más volátil se concentra más en el vapor (Wankat, 2006).
Este tipo de destilación se lleva a cabo en una sola etapa.
A continuación se muestra un esquema del equipo usado para este tipo de destilación.
Componentes:
Se debe conocer la presión y la temperatura del tambor de destilación, el tamaño del tambor y las composiciones y flujos de líquido vapor, así como la presión, temperatura y flujo de alimentación.
La presión de alimentación (PF) quede abajo de su punto de ebullición y permanezca líquida, mientras que la presión de del tambor Ptamb, la alimentación se encuentre por encima de su punto de ebullición y se evapore algo de ella.
La representación gráfica para la resolución de problemas de este tipo, y donde se expone el comportamiento de las fases es la siguiente:
Donde:
(Wankat, 2006)
Donde:
Volatilidad relativa
Para mezclas ideales, la volatilidad relativa es igual a la relación entre las presiones de vapor.
O bien, reordenarla de la forma que se muestra.
Dado que xB = 1 –xA y yB = 1– yA suelen omitirse los subíndices para mezclas binarias.
La fracción f no se fija directamente, sino que depende de la entalpía de la corriente caliente que ingresa y de las entalpías del vapor y del líquido que dejan la cámara de destilación instantánea.
Donde:
Ecuación de operación para una sola etapa en diferentes formas.