Die Apfelbäume auf unseren Streuobstwiesen in Bühl und Umgebung stehen für alte, aromatische Apfelsorten und tragen so klangvolle Namen wie:

Geflammter Kardinal | Gravensteiner | Goldparmäne | Gewürzluiken | Danziger Kantapfel | Champagner-Renette | Landsberger-Renette | Jakob Lebel | Jakob Fischer | Berner Rosenapfel | Winterprinz | Kaiser Wilhelm | Freiherr von Berlepsch | Grauer Boskop | Die Schöne Rote von Boskop

Nur unsere eigenen Äpfel und somit auch Sorten, die zum Teil schon fast in Vergessenheit geraten sind, kommen in den Apfelsaft und machen ihn so unvergleichlich schmackhaft.