Impactul estimat al rezultatelor obţinute, cu sublinierea celui mai semnificativ rezultat obţinut.

Rezultatele obținute în cadrul acestui proiect au fost inovative, cu impact pentru lumea ştiințificǎ şi oferă o perspectivă detaliată asupra modului în care antocianii sunt metabolizați în organism. Cele mai semnificative rezultate au fost:

·        Au fost obținute extracte de antociani cu puritate de peste 98% (ideale pentru testele in vitro)

·        A fost optimizat şi implementat un protocol de digestie simulată in vitro a antocianilor (cerere brevet depusă)

·        S-a realizat marcarea antocianilor cu o substanță florescentă  pentru vizualizarea lor în timpul tratamentului, cu ajutorul microscipiei

·       S-a realizat o emulsie cosmetică conținând extract pur de antociani şi s-a aplicat ca şi tratatment pe piele artificială (Epidermele reconstituite umane (RHE) (cerere brevet depusă)

Ȋn urma acestor rezulate putem concluziona:

·        Rezulatele obtinuțe în urma implementǎrii acestui proiect reprezintǎ o sursǎ importantǎ de informații ştiințifice care completeazǎ multe întrebǎri ale cercetǎtorilor referitoare la potențiale beneficii chemopreventive ale antocianilor din fructe sau legume colorate

·        Rezultatele obținute în urma digestie simulate oferă o perspectivă detaliată asupra modului în care antocianii sunt metabolizați în organism

·        Rezultatele obtinuțe demonstrează că interacțiunile medicament-vehicul, precum și proprietățile RHE, se schimbă odată cu încorporarea medicamentelor în diferite formulări și că, prin urmare, caracteristicile de penetrare și profilul de permeație al unui medicament pot fi modificate.

·        De asemenea, rezultatele obținute în urma acestor studii ne oferă informații valoroase despre cum structura chimică a antocianilor determină modul în care acești compuși penetrează pielea și la ce adâncime ajung. Acest lucru este deosebit de relevant când vine vorba de formularea produselor de îngrijire a pielii

·        Antocianii pot fi recomadați ca agenți de chemoprevenție în bolile degenerative

·        Experimentele viitoare vor fi direcționate către studiile in vivo, pe animale mici

Rezultatele obținute au fost interpretate statistic și valorificare sub forma de articole științifice, capitole de carte sau prezentrea acestora la conferințe internaționale sub forma de prezentǎri orale sau postere.

·        6 articole de tip ISI cu factor de impact publicate

·        3 articole de tip ISI cu factor de impact sub revizie

·        1 capitol de carte publicat într-o baza de date internaționlǎ

·        1 carte publicată la o editură internațională

·        2 manuscrise tip articol ştiinţific au fost trimise tuturor autorilor pentru corecțiile finale și vor fi submise spre publicarea la sfârșitul anului 2023

·        2 cereri brevet trimise la OSIM

a)  Emulsie cosmetică anti-îmbătrânire cu extract pur de antociani

b)  Metodă statică de digestie simulată in vitro a extactelor purificare de antociani

·        Participare cu 4 lucrări la conferințe științifice internaționale

·        Participare salon inventică (medalie argint)

·        Toate rezultatele obținute au fost transpuse într-un raport științific şi transmis către UEFISCDI

De asemenea, o parte din aceste rezultate sunt subiectul a două lucrări de disertaţie.

a)  Titlul: Complexarea antocianilor cu Reactivul Naturstoff A

Student masterand: Alexandra Maria Crişan

b)  Titlul: Localizarea şi metabolizarea antocianilor purificaţi la nivel celular prin complexare cu Reactivul Naturstoff A cu ajotorul tehnicilor de microscopie

Student masterand: Lavinia Pop