Mi occupo di nutrizione e sana alimentazione, sia nelle varie età della vita (età evolutiva, gravidanza, menopausa, età senile), sia per patologie specifiche (come diabete, colesterolo alto, pressione alta, colon irritabile, obesità, disturbi alimentari e molte altre). Ho competenze specifiche per la gestione dei disturbi del comportamento alimentare, e dedico particolare attenzione al ruolo degli aspetti psico-emotivi nella gestione dell'alimentazione e del peso, sia nella fase di modifica del peso corporeo e delle abitudini alimentari, sia nella fase del mantenimento dei risultati. Promuovo un'alimentazione sana e completa, e uno stile di vita attivo e non sedentario, sia nell'ambito dei percorsi nutrizionali individuali, sia attraverso interventi educazione alimentare per adulti e bambini.

Ai miei pazienti propongo percorsi nutrizionali e piani alimentari personalizzati, e interventi per specifiche problematiche psicoemotive ("fame emotiva", abbuffate, perdita di motivazione etc), spesso in collaborazione con altre figure professionali (nutrizionista, counselor, psicoterapeuta, psicomotricista...) in un'ottica di gestione integrata e più completa della problematica.

Le principali strategie di intervento sono:

• la terapia dietetica, attraverso la prescrizione di un piano alimentare personalizzato (dieta)
• la formulazione di consigli nutrizionali specifici per particolari condizioni di salute e malattia
• l'utilizzo del diario alimentare come tecnica di autocosapevolezza e di autocontrollo
• l'applicazione di tecniche specifiche per la gestione delle criticità (fame emotiva, abbuffate, difficoltà di organizzazione etc)
• le attività educative e informative per singoli e gruppi
• il costante sostegno e monitoraggio dell'andamento del percorso, attraverso contatti medico-paziente regolari (visite, messaggi whatsapp, email etc)
• la collaborazione con diverse figure professionali per una gestione della problematica più completa ed efficace