1. Captage

L’eau est prélevée dans des milieux naturels. On distingue deux catégories : les eaux de surfaces (lac et rivières) et les eaux souterraines (nappes phréatiques). L’eau est pompée dans des zones de captage qui sont très protégées pour éviter la pollution de l’eau. Pour préserver ces zones, on contrôle les prélèvements et leurs fréquences.

2. Traitement

L’eau captée va être traitée dans une usine de potabilisation. Premièrement, les déchets importants sont éliminés à l’aide de grilles. Ensuite, divers systèmes de filtration sont utilisés pour éliminer le reste des particules. Les virus et les bactéries sont traités soit : à l’ozone, au chlore ou aux ultra violets. Enfin, une dernière injection de chlore permet d’éviter le développement d’organismes pendant l’acheminement de l’eau.

3. Stockage et distribution

D’abord stockée dans des réservoirs ou des châteaux d’eau acheminée à l’aide d’un ensemble de canalisations. Dans ce réseau, il faut que l’eau soit sous pression pour lui permettre de couler au robinet. Chaque bâtiment possède un système individuel de gestion d’eau. Il est important de noter que durant la distribution, l’eau et les canalisations sont constamment surveillées et analysées.

4. Utilisation

C’est bon, l’eau est arrivée jusqu’à la maison ! Désormais, on peut s’en servir pour boire évidemment, mais pas seulement. En effet, toute l’eau qu’on peut trouver dans la maison est potable : dans la douche, dans la machine à laver et même dans les toilettes. De même pour l’industrie et l’agriculture, l’eau sortant du réseau est destinée à la consommation humaine.

5. Assainissement

L’eau n’est plus propre à la consommation. Elle est maintenant appelée eau usée, et doit être traitée dans des stations d’épuration. Les étapes de l’assainissement sont presque les mêmes que les étapes de potabilisation. La différence majeure est que l’eau n’est cette fois ci pas traitée au chlore, mais à l’aide de boues activées afin de pas rejeter d'éléments chimiques dans la nature.

6. Rejet

Voilà, l’eau est prête à être rejetée dans la nature. Le cycle est donc terminé.

1. Fabrication

Le plastique qui constitue les bouteilles d’eau est principalement composé d’eau et de pétrole, plus précisément des granulés dit de PET, qui sont chauffés pour leur donner une forme liquide puis pour les injecter dans un moule qui leur donnera leur forme finale de bouteille. Ce procédé se déroule dans des usines destinées à cet effet.

2. Embouteillage

Les bouteilles, vides, sont transportées une première fois jusqu’à une nouvelle usine où elles seront cette fois ci remplies avec de l’eau destinée à la consommation et au commerce pour des marques comme Evian ou Volvic.

3. Commerce

Maintenant que les bouteilles sont remplies, elles vont être distribuées dans des grandes surfaces tel que Leclerc ou Carrefour pour y être vendues.

4. Consommation

Les usages de l’eau en bouteille sont souvent limités. En général, elle est destinée à être bue, à être utilisée pour la cuisine, parfois certaines personnes s’en servent pour leur machine d’entretien etc… Une fois que la bouteille est vide, elle est jetée à la poubelle.

5. Recyclage

Désormais, le plastique de la bouteille va être traité de deux façons. Soit il n’a pas été trié et il sera enfoui ou brûlé dans la nature, soit il a été correctement trié et il pourra être recyclé. Il sera alors transporté jusqu’à une centrale de traitement où on le re-transformera en granulés de PET, généralement pour le ré-utiliser dans la fabrication de bouteille d’eau.

6. Transport

Les phases de transport sont très nombreuses durant le cycle de l’eau en bouteille. C’est en grande partie cela qui la rend très peu éco-responsable. En effet, les transports se font majoritairement par camion et donc entraînent une consommation d’essence importante.

L’objectif de notre projet est de montrer l’importance pour les consommateurs de privilégier l’eau du robinet à l’eau en bouteille. En effet, plusieurs points sont à soulever pour la production d’eau en bouteille :

• Beaucoup de transport (jusqu’à 5), majoritairement en camion (parfois par voie fluviale)
• Une partie du plastique est non recyclé (jusqu’à 51%)
• Les composants du plastique laissent parfois des traces infimes de produits toxiques dans l’eau
• L’eau en bouteille est moins saine que l’eau du robinet (usine VS eau naturelle)
• Elle est beaucoup plus coûteuse

Quelques chiffres :

• Pour un litre d’eau en bouteille, on consomme trois litres d’eau et environ un quart de litre de pétrole
• La France dans le top des plus gros buveurs d’eau en bouteille
• 100 à 120 fois plus cher que l’eau du robinet
• Pour compenser l’émission annuelle de CO2 émis lors de la production de bouteilles PET, on devrait couvrir le Royaume-Uni d’arbres

Equipe. Venez vous amuser en famille, petit et grand. Apprenez ou redécouvrez les cycles de l’eau. Pas de prérequis pour apprendre et comprendre !

Lieu. Retrouvez-nous à proximité du Pont des Arts et Métiers, rive gauche.

Dates :

- mercredi 11 septembre de 14h00 à 18h00,

- jeudi 12 septembre de 14h00 à 18h00,

- vendredi 13 septembre de 14h00 à 18h00,

- samedi 14 septembre de 14h00 à 18h00.

L'équipe de projet Livre Pop-up se compose de 4 élèves-ingénieurs (Arthur, Maxime, Maxime et Youn) dans la classe Infrastructure du campus Arts et Métiers d'Angers et des étudiants du CFA Bâtiment Pays de Loire en session peinture.