焼菓子ブランド
戦略再設計事例

背景

百貨店催事、自社店舗、ECと複数チャネルで展開する一方、

焼菓子市場の成熟により、
価格や見た目だけでは選ばれにくい状況が続いていました。

ブランドとしての強みはあるものの、
どこに注力し、
どのように成長していくべきか
が曖昧になっていました。

課題

・チャネルごとの役割整理が不十分
・社内での優先順位のばらつき
・リソース分散による意思決定の停滞
・コモディティ化の中での差別化不足

限られた人数体制の中で、
「何を強化すべきか」の判断が難しい状況でした。

支援内容

1. 戦略整理
　・経営者・現場ヒアリング
　・市場／競合分析
　・他社事例共有

2. 顧客設計
　・toB／toC顧客調査
　・ペルソナ整理
　・キーワード設計
　・GBP設計

3. 集客導線の再設計
　・SNS環境の整理
　・投稿方針設計
　・販促物（リーフレット／梱包材）制作
　・商品開発戦略整理

まずは情報を整理し、
優先順位を明確にすることから進めました。

私たちの姿勢

リソースが限られているからこそ、
すべてをやるのではなく、
「やらないこと」を決める。

構造を整え、判断基準を共有することが、

ブランドの持続性につながると考えています。