Robusta 

Kopi robusta adalah jenis kopi yang terbuat dari biji  tanaman Coffea canephora  . Robusta berasal dari Afrika sub-Sahara bagian tengah dan barat . Kopi ini merupakan kopi terpopuler kedua di dunia, menyumbang 40% dari produksi kopi dunia. Kopi ini hanya kalah dari arabika (dari  tanaman Coffea arabica )  yang menyumbang 60% (atau lebih) produksi kopi di seluruh dunia. Kopi Robusta memiliki rasa yang membumi dan sering dikatakan memiliki rasa pahit, kenyal/seperti biji-bijian, dengan sisa rasa seperti kacang.Kedengarannya kurang menarik, ya? Tapi rasa-rasa ini tidak selalu ada, dan kalaupun ada, belum tentu tidak enak.Hal ini sangat bergantung pada kualitas biji kopi dan cara pemanggangannya. Misalnya, saya mencoba Cannonball Coffee robusta , dan meskipun biji kopinya beraroma tanah, seperti kentang mentah – saya tidak merasakan aromanya terbawa ke dalam rasa kopi yang diseduh.                           https://enjoyjava.com/robusta-coffee/