Petits plus...

Equivalences de contenants

Une cuillère à café : 5 ml
Une  cuillère à soupe : 15 ml
Un verre à eau : 225 ml
Un verre à vin : 100 ml

Un verre à porto : 60 ml
Un verre à liqueur : 30 ml
Une tasse à café : 100 ml
Un mug : 200 ml
Un bol : 350 ml 

Equivalences courantes 

Une noisette de beurre : 4 g
Une noix de beurre : 15 g
Une pincée de sel : 0,5 g
Un morceau de sucre : 5 g
Une gousse d'ail : 5 g

Un œuf : 55 g
Un jaune d'œuf : 20 g
Un blanc d'œuf : 30 g

Equivalences de température: thermostat / degrés Celsius

Thermostat 1 : 30° C
Thermostat 2 : 60° C
Thermostat 3 : 90° C
Thermostat 4 : 120° C
Thermostat 5 : 150° C
Thermostat 6 : 180° C
Thermostat 7 : 210° C
Thermostat 8 : 240° C
Thermostat 9 : 270° C
Thermostat 10 : 300° C