O Desfile das Abelhinhas é um projeto cultural multiplataforma, envolvendo livro, teatro, música e vídeo e que foi viabilizado pela Lei de Incentivo à Cultura - Lei Rouanet e com o apoio inestimável das empresas ASIA METALS, CONCISA, DALLEMOLE, DIFATTO, MEBRAFE, MULTIFLON, PCP STEEL, SAMBURÁ, SINALSUL e SUPLAY. Lançada em 2023, a história escrita por Ana Lúcia Schmidt e ilustrada por Gio e Doug, já percorreu uma grande agenda de apresentações em escolas e eventos culturais, atingindo um universo de mais de cinco mil crianças impactadas por suas mensagens.

O público interage e vivencia como ocorre o processo de polinização das flores realizado pelas abelhas, através de brincadeiras com dedoches em um aparelho lúdico especialmente criado para o projeto.

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Caminho das Abelhas Nativas Erika Irma Glufke  é um projeto cultural/ ambiental realizado pelo Apiário Abelhinha Feliz, com patrocínio da empresa Multiflon, apoio do Município de Flores da Cunha - RS e assessoria técnica do Meliponário Cizar.  Instalado no Parque Natural São Francisco de Assis, em Flores da Cunha, abriga um meliponário didático e conservacionista. Nele, 24 enxames, de sete espécies de abelhas nativas da região, são identificados, preservados e estão disponíveis para serem observados por grupos de escolares e visitantes cadastrados pelo Parque. Um material educativo, composto por placas e cartilha, serve para auxiliar nas visitas.

Numa produção cultural independente do Apiário Abelhinha Feliz, a Exposição Melô traz a obra do artista gráfico, fotógrafo e também apicultor, João Geraldo. Apresenta uma série de releituras e criações originais inspiradas em capas de discos de vinil adaptados à temática apícola. Termos como mel, favo, própolis e outros ganham versões divertidas e instigantes. Com a proposta de dar visibilidade ao universo das abelhas, seu valor e seus desafios, a exposição lançada em 2019 em Caxias do Sul, tornou-se itinerante e  já percorreu vários locais e cidades, obtendo grande sucesso de visitação.

O projeto Abelhas do Mel e da Vida, patrocinado pela Fundação Banco do Brasil e lançado em 2017, foi produzido por Ana Lúcia Schmidt e João Geraldo Silveira para a ASCAP, Associação Caxiense de Apicultores. A iniciativa trouxe recursos para a aquisição de novos equipamentos para a extração e beneficiamento de mel, que são oferecidos aos associados da entidade. Além disso, possibilitou a realização de uma campanha de educação popular, visando a valorização do trabalho dos apicultores, a importância das abelhas para o meio ambiente e, também, os benefícios do mel na alimentação saudável. Cartilhas e cartazes foram distribuídos para a comunidade.

O Apiário Abelhinha Feliz produz e apresenta Oficinas e Palestras com variados assuntos sobre a temática apícola.

São muitas as atividades educativas desenvolvidas pelo Apiário Abelhinha Feliz. A temática das abelhas, além da importância ambiental, promove reflexões sobre as relações humanas.