Polpo arrosto,pomodorini,olive e capperi (FUORI MENU SECONDO DISPONIBILITA')
€ 5 Gambero rosso di Mazara del Vallo || scelta (cadauno)*
€ 5 Scampo mediterraneo || scelta (cadauno)*
€ 6 Ostrica Gillardeau (cadauno)
€ 14 Caponata terra e mare*
€ 7 Arancina al nero di seppia con salsa agrumi e zafferano* (1pz)
€ 14 Code di gamberi al panko con salsa agrodolce allo zenzero* (5pz)
€18 Polpo* su coulis di pomodoro burrata
olive, capperi e crostini di pane
€14 Tentacoli di polpo* lesso con dressing al limone
€16 Tortino di ortaggi e gamberi su salsa alla senape
€14 Cocktail di gamberI in salsa rosa
€9 Millefoglie di melanzane con ricotta salata
* In mancanza del fresco il prodotto potrebbe essere conservato a regime di freddo spinto
Spaghetto alle vongole (FUORI MENU SECONDO DISPONIBILTA')
€ 18 Spaghettone cacio, pepe e limone con bottarga di tonno rosso
€16 Mezzemaniche con ragout di triglie* alla siciliana,punte di broccoletto e mollica tostata
€16 Linguine con ragout di seppie* su salsa al nero e mollica alle erbe
€ 20 Busiate al gambero rosso*, datterini carciofi e bottarga di tonno rosso
€20 Ravioli di burrata con pesto di pistacchi e ragù di scampi
€16 Calamarata ai profumi di mare* e pesto alle erbe
€ 14 Busiata al ragout di manzo battuto al coltello
€14 Ravioli di burrata con salsa ai pistacchi
da € 15 a € 35 Fuori menù
* In mancanza del fresco il prodotto potrebbe essere conservato a regime di freddo spinto
Pescato del giorno
€ 16 Pesce spada* gratinato ai pistacchi
€ 22 Frittura di Calamari* e verdurine
€ 15 Frittura di puntilla*
€ 30 Gamberi rossi* di Mazara del Vallo di seconda scelta 6 pz
€ 20 Catalana di Gamberi* e Calamari*
€ 11 Astice 100gr
€ 13 Aragosta 100gr
€ 7 Pescato del giorno 100gr
€ 20 Filetto di manzo al nero d'avola e patate al forno
* In mancanza del fresco il prodotto potrebbe essere conservato a regime di freddo spinto
€ 5 Insalata mista
€ 5 Patate al forno
€ 5 Verdure alla griglia
Frutta
€ 5 Frutta di stagione
€ 6 Sfoglia con crema diplomatica e frutti di bosco***
€ 5 Pannacotta al cioccolato bianco e caramello salato***
€ 6 Pannacotta al pistacchio***
€ 6 Croccante alle mandorle con ricotta e mele caramellate***
€ 6 Crème brulèe all'arancia***
€ 5 Cannolo scomposto
€ 6 Caprese al cioccolato con crema chantilly***
€ 4 Sorbetto al limone***
€ 5 Granita al mandarino tardivo di ciaculli***
Nei dolci sono presenti tracce di allergeni e sono segnalati con *** asterisco perché contenenti uova, farina, burro, panna, latte, frutta secca.