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Il nostro menu
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Polpo arrosto,pomodorini,olive e capperi (FUORI MENU)
Antipasti
Antipasti
€ 5 Gambero rosso di Mazara del Vallo || scelta (cadauno)*
€ 5 Scampo (cadauno)*
€ 6 Ostrica Gillardeau (cadauno)
€ 5 Ostrica Krystale (cadauno)
€15 Battuto di scampo*,cavolo viola marinato e salsa al profumo di zenzero
€ 14 Caponata terra e mare*
€ 12 Le arancinette al nero di seppia e salsa allo zafferano e arancia*
€ 14 Code di gambero croccante con salsa agrodolce allo zenzero*
€16 Insalata di polpo alla siciliana*
€14 Cocktail di gamberi in salsa ai frutti rossi*
€ 9 Millefoglie di melanzane con ricotta salata
* In mancanza del fresco il prodotto potrebbe essere conservato a regime di freddo spinto
Spaghetto alle vongole (FUORI MENU)
Primi
Primi
€ 16 Spaghettone Giacalone con lupini* e limone candito
€14 Calamarata con pesce spada*,pesto trapanese e mandorle tostate
€ 16 Linguine al ragout di seppia*,il suo nero e mollica alle erbe
€14 Mezzemaniche con ragout di tonno*,melanzane,menta e mollica tostata
€ 20 Busiata al gambero rosso*, lupini, zucchine e bottarga
€18 Paccheri con code di scampi*,pesto di pistacchio e burrata*
€ 12 Busiate al ragout di manzo al marsala battuto al coltello
€ 10 Ravioli di burrata con pesto trapanese
da € 18 a € 35 Fuori menù
* In mancanza del fresco il prodotto potrebbe essere conservato a regime di freddo spinto
Pescato del giorno
Secondi
Secondi
€ 14 Involtini di pesce spada*
€ 24 Trancio di pesce* gratinato al pistacchio,salsa agli agrumi e patate schiacciate
€ 22 Frittura di calamari*,calamaretti* e gamberi*
€ 16 Trancio di tonno* arrosto con cipolla rossa caramellata
€ 30 Gambero rosso* di Mazara del Vallo di seconda scelta 6 pz
€ 100 Astice* al Kg
€ 110 Aragosta* al Kg
€ 70 Pescato del giorno al Kg
€ 18 Filetto di manzo al nero d'avola e patate al forno
* In mancanza del fresco il prodotto potrebbe essere conservato a regime di freddo spinto
Patate al forno
Contorni
Contorni
€ 5 Insalata mista
€ 5 Patate al forno
€ 5 Verdure grigliate
Sfoglia con crema diplomatica e frutti di bosco
Frutta
€ 5 Frutta di stagione
Dolci
Dolci
€ 6 Sfoglia con crema diplomatica e frutti di bosco***
€ 6 Pannacotta al cioccolato bianco e frutto della passione***
€ 6 Mousse al limone***
€ 6 Crème brulèe all'arancia***
€ 4 Sorbetto al limone***
€ 5 Granita al mandarino tardivo di ciaculli***
Nei dolci sono presenti tracce di allergeni e sono segnalati con *** asterisco perché contenenti uova, farina, burro, panna, latte, frutta secca.
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