沙頭角位於香港新界北區，接壤深圳市鹽田區，於1951年被列為邊境禁區，以作為緩衝區，阻止非法入境、走私及其他跨境犯罪活動。隨著該區逐步開放，沙頭角搖身一變，成為本地一日遊的好去處。

這次考察活動帶領同學走進沙頭角禁區，認識當地的發展及現況，並坐船到荔枝窩客家村，了解當地的農業復耕及鄉村社區營造計劃，重新發掘這個傳統客家農村的文化景觀。透過這次考察，同學認識了這些地方的旅遊業發展及客家文化歷史，印證歷史科和旅遊及款待科的課本所學。

以下為同學分享：

6B 黃弘軒

是次活動中，我們走進荔枝窩和沙頭角，除了了解鄉村文化及人文特色，還讓我們認識當地的歷史與發展，更讓師生和同學聚首一堂。這次活動讓我們了解客家農村的風情，亦讓我們在抗日英烈紀念碑憑弔時體驗到歷史文化的莊嚴，令我記憶深刻。