漁光產業 - 產業文化資源

虱目魚主題館

二○一九年三月，虱目魚主題館搬遷到漁光島，對虱目魚熱情依舊不減，希望結合漁光島傳統養殖產業以及社區人文小旅行，以分享的心情將虱目魚存在庶民中的美好記憶喚起，將虱目魚的價值透過結合文化旅程得以分享給大家，透過這虱目魚的舞台，連結產業之生產與消費兩端，讓虱目魚之美好價值得以被肯定認同。

虱目魚主題館，獲選成為台南市特色農業旅遊場域認證，以虱目魚為主題，寓教於樂的方式，透過三面六項課程設計，融合產業教育、互動體驗與在地食材兼具營養均衡和永續理念。分齡分眾透過導覽推廣虱目魚文化，生態保育，DIY活動。產品涵蓋常溫、冷凍、保健品，強調環保與資源永續，推廣永續食魚文化，適合學校機關企業及旅遊行程安排。

虱目魚生態經濟

府城館成立於2004年，創辦人自許為『虱目魚的提案專家』以消費需求為開發，傳統素材時尚外裝，嚴選漁貨穩定品質，積極推廣虱目魚產業傳承與教育，要讓台灣人的『家魚』登上大雅之堂，甚至躍上國際舞台！多年經營後發現產業面臨三老的困境，即『養魚的人老、吃魚的人老、識魚的人老』，為了永續經營並能將食魚文化傳揚光大。

虱目魚產業多元發展

虱目魚主題館，第一家以虱目魚為主題的旅遊展覽館，2019年來到「漁光島」，結合傳統養殖產業以及社區人文小旅行，將虱目魚的價值結合漁光島獨天得厚緊林靠海的在地特色，帶動產業旅遊與漁光島的基礎興建，共生共享的互助串起地區興旺。

虱目魚主題館內有販售虱目魚全魚應用開發的相關商品：冷凍生鮮、即時料理包、虱目魚冷凍食品、美味零嘴、精緻伴手禮、美妝膠原保養品、保健食品、台南地方特產......等，保證讓遊客吃好、買好、買滿，滿載而歸！炎炎夏日，也別忘了買支虱目魚冰棒消消暑哦！

虱目魚主題館・來趣漁光島

客服時間：週一至週日 09:00~17:00

電話：06-3913330

傳真：06-3912268

E-MAIL：service@sabafish.com

地址：臺南市安平區漁光路128-2號(漁光島)
官方網站

剖蚵區&蚵山

台南沿海是台灣養蚵仔的主要場域，尤其鯤鯓湖（現在的安平商港）、運河兩岸及鹽水溪，風平浪靜、水流緩緩、水溫穩定在廿五度之間、藻類豐富，養殖出來的蚵仔柔軟甘醇，使蚵仔煎成為安平的特色小吃之一。至今，漁光島內依然有許多居民從事養蚵業。

海上活動訓練基地

安平漁港的遊艇碼頭業已完工，在教育界和體育界的爭取下，2012年高雄港務局將安平漁光島水域劃作「無動力海上休閒區」，月牙灣被視為台灣最適合發展風浪板、帆船、遊艇的海上休閒基地。目前有「台南市帆船委員會」駐點，舉辦訓練營、錦標賽、風帆節等各種活動。

漁光島新旅遊產業鏈

安平亞果遊艇城，台灣亞洲排名第一的巨型遊艇製造大國，位在安平漁光大橋旁的安平亞果遊艇城，未來將開啟「大漁光島海上悠遊巡禮」，飽嚐山海壯闊、遠離塵囂盡享漁光島的清幽，仿若踏上海上小豪宅盡享黃金夕陽絕景。

水上樂園 & 特色活動

擁有得天獨厚絕美的月亮灣，是衝浪者，玩風帆、立槳水上活動朋友們眼中的天堂，是台南人隨時想來就來的療癒後花園，擁有極佳的原始植物、動物、鳥類生態，攝影者、愛好自然、喜運動樂活者絕佳的秘境。

串聯山林海洋寶貴自然資源，在永續生態保持與觀光旅遊特色發展上並行，跨越地區性的海上樂園、有限度的開放水上體驗活動並安全建設、更透過在地天然廢棄物(蚵棚、漁網)運用，帶動全面深刻的研學旅遊路線以及人文藝術、綠色永續發展，引領漁光島再次旭日東昇。