環境教育課程

1.本校藝術與人文課程與繪畫課程，由外聘畫家王莉老師與美惠老師負責上課，繪畫課程結合了環境教育，進行藝術創作。偏鄉的藝術教育與環境教育完美融合，做了最美好的詮釋。

2.本校長期與學區內生命鬥士與國家工藝家許宗換老師合作，每週三下午為小孩子熱愛的陶藝課程。 學生的作品，除了陳列於陶藝展示區，也是校園美化的主角。並且在去年九月將學生作品於網路義賣，並將所得全數捐獻給喜樂庇護工廠，讓愛延續蔓延。

3.本校規劃洛神花食農教育課程，於108年2~3月進行洛神花育苗，由全校學生負責栽種，將洛神花栽種於學校三豐樓與豐美樓前之花台，並且分配各年級之洛神花位置，由各班級照顧。此外，也由以工代賑或志願服務的小義工負責澆水。10月份洛神花開，開始洛神花食農教育一連串的課程，由學校洪麗芳主任於本校禮堂進行洛神花課程。首先，講解說明洛神花課程的由來，洛神花的介紹，洛神花的花、果實、種子講解，並且設計了洛神花的採摘、處理與製作的活動式課程。並且於10月23日進行校內教職同仁的洛神花研習，由校內老師也動手一起進行洛神花的研習與各種製作體驗。

108年3月~108年10月一系列食農教育課程:107年10月五忠學生發現自然教室外一株洛神花，好奇的與主任討論那是什麼植物?紫色的花朵可以吃嗎?一連串的問題讓主任決定進行一場洛神花教學與蜜餞製作，這次課程體驗讓洛神花食農教育的課程發想得以進行，學校於108年3月從洛神花的育苗，洛神花的栽種，第一次的栽種失敗，改採種子種植，終於讓洛神花順利成長。期間由學生照顧與澆水，108年10月洛神花開始成熟，主任於21日進行全校的洛神花課程教學，介紹洛神花課程的緣起，要孩子們心存感謝，讓環境教育與品格教育結合，接著進行洛神花的種類、花的構造、種子如何形成、洛神花的採摘與處理比賽、洛神花的蜜餞與果醬製作等教學與活動，學生都有著極高的興趣與動機，是一場成功的食農體驗。

108年10月29日:長庚醫院麥寮分院吳醫師帶領團隊蒞校進行CPR及AED急救課程，全校依照分組於禮堂進行課程的實施，由吳醫師擔任講師，依步驟說明:叫叫CCC的急救流程，並且親自示範與說明錯誤的迷思，更提醒孩子急救過程中要注意的事項。此外，也針對AED的使用進行說明示範。最後分成六組，學生依序進行CPR與AED的實際操作，再針對過程中的動作指正，以期達到最好的學習成效。

１０８年１０月開始之藝術與人文課程結合家鄉物產、產業與景色，舉凡王功燈塔、大城西瓜、花生、小麥、白鷺鷥．．．．皆成為孩子畫筆下的腳色，學生們發揮自己的想像力，用色大膽而豐富，雖然目前課程正在進行中，但不難看出孩子們專注的繪畫著與王老師認真的教學，肯定的是等到繪畫完成，一張張都是很棒的作品。