Embedded Files
Miêu tả
Miêu tả
Về kiến thức:
+ Nắm vững kiến thức an toàn lao động, an toàn vệ sinh thực phẩm.
+ Hiểu biết về quy trình chế biến nông sản ( lương thực, rau, củ, quả, trứng, sữa,...). ( Chưa đạt )
+ Nắm vững các quy trình chế biến nông sản nói chung, các sản phẩm liên quan đến thực phẩm nói riêng. ( Chưa đạt )
Về kỹ năng:
+ Kỹ năng trong đánh giá và truy xuất giải pháp khắc phục về an toàn lao động, an toàn vệ sinh thực phẩm.
+ Kỹ năng về giải quyết vấn đề.
+ Kỹ năng thành thạo các quy trình chế biến nông sản, thực phẩm ( Chưa đạt ).
Suy ngẫm:
Suy ngẫm:
Tôi vẫn đang là sinh viên năm 2 nên kiến thức cũng như kỹ năng về chế biến nông sản, thực phẩm chưa đạt được, tôi sẽ nổ lực, ngoài mặt hạn chế thì bản thân tôi cũng đã hình thành được kỹ năng trong đánh giá và giải quyết những yếu tố bất lợi về an toàn lao động, an toàn vệ sinh thực phẩm.
Page updated
Google Sites
Report abuse