Cuisine


Fricot à la viande

Ingrédients

  • 1lb viande de boeuf

  • 4 patates

  • 1 oignon

  • une poignée de ciboulette

  • sel et poivre

  • eau

Brownies aux haricots noirs

Ingrédients

  • 1 boîte d'haricots noirs

  • 2 oeufs

  • 3 c. à table d'huile noix de coco

  • 3/4 tasse poudre cacao

  • 1/4 c. à thé de sel

  • 1 c. à thé de vanille

  • 1/2 tasse de sucre

  • 1 1/2 c. à thé poudre à pâte

Cuire des pétoncles

Ingrédients:

  • Pétoncles

  • Sel

  • Poivre

  • Beurre

  • Huile

Cette recette prend moins de 10 minutes et le résultat est délicieux! Avec 5 ingrédients seulement vous aurez des pétoncles aussi bon qu'au restaurant. N’oubliez pas de demander de l’aide de vos parents si vous n’êtes pas habituer de cuisiner seule!


  1. Commencez par choisir votre poêle à frire préféré. Si vous en avez en fonte c’est préférable. Une fois choisi, commencez à chauffer votre poêle à une chaleur moyenne-élevée, vous voulez que ce soit très chaud avant de mettre vos pétoncles!

2. Entre temps, sécher le plus que possible vos pétoncles avec du papier essuie-tout, et mettez du sel et du poivre sur un côté

3. Quand la poêle est chaude, ajouter de l’huile généreusement

4. Quand l’huile est chaude, la poêle est prête! Pour vérifier la chaleur, laissez tomber quelques petites gouttes d’eau dans la poêle, si elle est assez chaude, l’eau bondira et vous entendrez l’eau “grésiller”

5. Il est temps d’ajouter vos pétoncles! Placez-les sur la poêle et attendez 2 minutes avant de les tourner.

6. Après deux minutes, tournez-les! Une fois tournés, ajoutez du sel et du poivre sur l’autre côté, et une petite cuillerée de beurre dans la poêle afin d’éviter qu’ils collent. Maintenant attendez encore 2 minutes.

7. Et c’est fini! Enlevez les pétoncles de la poêle et ils sont prêts à manger :)

Si vous voulez ajouter même plus de goût, essayez avec un peu de jus de citron quand tout est cuit ou avec du beurre à l’ail!

Préparations des confitures de rhubarbe

Ingrédients

  • 5 tasses rhubarbe

  • 1 tasse sucre

  • ¼ tasse graines de chia

Petits Pains

Ingrédients

  • 2 tasse - eau tiède

  • 1 c. à thé - sucre

  • 2 c. à thé - levure

  • 6 tasses - farine

  • 1 1/2 c. à thé - sel

  • 1 c. à thé - saindoux

  • 1 - oeuf


La nature


Une activité de pleine conscience à la plage.

  • Trouvez une place confortable pour vous asseoir.

  • Restez silencieux pour 5 minutes.

  • Avec un crayon, écrivez ce que vous entendez autour de vous.


La ferme et le jardinage

Épisode 1 - Les Poules


Alice d’Entremont, propriétaire de l’entreprise Ouest-ville Perennials, va vous montrer par le biais d’une vidéo, comment planter des graines de soucis (marigolds) et des haricots (cosses). Cet atelier a été fait en partenariat avec la FPANÉ et les écoles de Pubnico-Ouest et Wedgeport. Les matériaux nécessaires pour faire ces activités ne sont pas fournis.

Comment planter des graines de soucis

Comment planter des graines d’haricots

Marcher son lapin avec une harnais

Le vidéo et une démonstration comment apporter ton lapin pour une marche avec le harnais.

Vas-y prendre de l’air frais dehors!

Regarde par terre et cherche pour des objets de la nature, ex: des cônes, de l’herbe coupée, des morceaux de bois, des feuilles, des graines, des arbres, des cailloux, du sable, etc. Après que tu as trouvé assez d'objets, commence à faire un patron/un mandala sur le sol.

Rappelle-toi de ne rien détruire dans la nature pour créer un mandala! Il y a plein de possibilités.

Les côtes acadiennes et Yarmouth sont l'endroit où vous pouvez trouver certains des ciels les plus sombres et les plus clairs en Amérique du Nord. La région est si parfaite pour admirer le ciel nocturne qu'elle a été désignée la première réserve Starlight de l'UNESCO en Amérique du Nord par la fondation internationale Starlight. En 2018, AirBNB a reconnu les côtes acadiennes et Yarmouth comme une destination d'astrotourisme de pointe, menant à une forte croissance des voyages.

Source original - Site web de les Côtes Acadiennes et Yarmouth


Cherche et Trouve


Semaine 7 – Mon Acadie

On vous lance le défi de vous promener dans vos communautés et de trouver le plus d’objets possible. Il y a aussi des questions qui demandent de la créativité afin de trouver la réponse. Prenez le temps; écoutez les oiseaux, ressentez le sable sous vos pieds et goûtez des mets acadiens!


Semaine 1 – Notre pays

Semaine 2 - La nature

Semaine 3 – L’océan

Semaine 4 – Lieux historiques et musées

Semaine 5 – Communauté

Semaine 6 –

Bien-être


Géocache


Géolocalisation dans les parcs de la région métropolitaine

Dans le cadre de la fête nationale de l’Acadie, profitez de votre prochaine balade dans les différents parcs de la région pour trouver nos roches peintes aux couleurs du drapeau de l’Acadie. Une capsule contenant une feuille est cachée derrière la roche. Inscrivez-y votre nom et le nom de votre école pour avoir la chance de gagner un prix durant la semaine du 15 août!

Introduction au Géocache

On aime tous une bonne chasse au trésor!

Cet été est parfait pour des aventures dans nos communautés et notre province! Suivez-nous pour des aventures de géocaches chaque semaine et faites-nous savoir lesquels vous trouvez.

On vous lance ainsi le défi de créer votre propre géocache en français et de nous envoyer les coordonnées à activites@csap.ca avant la fin de l’été afin qu’on puisse les partager avec la communauté du CSAP.

Si vous êtes nouveau au géocache, prenez 6 minutes à voir ce petit vidéo d’introduction afin de comprendre un peu comment ça se passe. En plus d’expliquer c’est quoi le géocache, on offre une brève revue du site web de https://www.geocaching.com/play, leur application, ainsi qu’une petite note sur l’utilisation d’un GPS pour faire le géocache.

On vous souhaite de belles aventures! On est excités de voir quelles aventures vous prendrez!

À noter :

  • La Municipalité de Clare offre présentement le service d’emprunt de GPS. Cela étant dit, ils ont seulement 3 GPS au total et il y a un dépôt remboursable de 25$ pour l’emprunt d’un GPS. Pour plus d’information ou pour emprunter un GPS, vous pouvez téléphoner le 902-769-2031 ou envoyer un courriel à recreation@munclare.ca.

  • On n’est présentement pas au courant s'il y a d’autres organisations qui offrent ce service à d'autres endroits de la province. Si vous avez de l’information par rapport à ceci, SVP nous laisser savoir afin qu’on puisse partager l’information.


Thème 1 : Notre pays

Notre pays est tellement de choses! Cette semaine, Elise vous apporte sur une petite aventure aux Moulins de Bangor (en lien avec notre historique comme pays dans l’industrie forestière) et au Fourneau (en lien avec les célébrations de la fête du Canada dans Clare) pour vous montrer ce qui peut ressembler un géocache.

Montrez-nous les géocaches dont vous trouvez qui, selon vous, sont en lien avec le thème de « Notre pays »!

Thème 2 : Nature

Notez qu’il est important de laisser la nature telle qu’elle est lors de la recherche de geocaches. Il est vrai qu’ils sont placés dans la nature pour les explorer, mais pas pour la détruire. Nous vous encourageons fortement à ramasser les déchets trouvés dans la nature.

Découvrez l’histoire grâce au Geocaching!

Cette semaine, accompagnez Delaney et sa famille dans une aventure au Cap Breton. Ils vous feront découvrir un personnage intéressant de l’histoire de la Nouvelle-Écosse.

Montrez-nous comment le geocaching vous permet d’explorer l’histoire!


Geocache - Mon Acadie.mp4

Mon Acadie

Le peuple acadien est connu comme étant un peuple résilient. Lors de la déportation en 1755, plusieurs Acadiens ont pu s’échapper et se cacher, certains se trouvèrent parmi leurs amis Mi’kmaq. Environ 120 Acadiens ont passé un long hiver froid à la Pointe-à-Major avant de s’enfuir au Nouveau-Brunswick au printemps 1756.

Venez explorer ce site historique en cherchant des géocaches!