Food&Beverage

Il nostro corso offre un programma educativo integrato e stimolante, progettato per fornire una formazione completa nel settore del Food & Beverage. Gli studenti apprenderanno le tecniche fondamentali della cucina, dalla preparazione degli ingredienti alle più avanzate tecniche di cottura, e le abilità essenziali del servizio di sala, inclusa la gestione degli ospiti e la mixologia. 

Una componente fondamentale del nostro percorso sono le lezioni pratiche tenute da esperti del settore. Queste sessioni pratiche permettono agli studenti di imparare direttamente dai professionisti, acquisendo esperienza pratica e ispirazione per sviluppare le proprie competenze sia in cucina che in sala. 

Il nostro corso pone una forte enfasi sulla valorizzazione dei prodotti locali e sull'innovazione. Gli studenti sono incoraggiati a esplorare e utilizzare ingredienti del territorio, combinando le tradizioni culinarie regionali con tecniche moderne per creare esperienze gastronomiche uniche che raccontano la storia e la cultura del nostro territorio. 

I diplomati del corso di Food & Beverage saranno pronti a intraprendere una carriera versatile e di successo nel mondo della ristorazione. Con una formazione solida sia in cucina che in sala, saranno in grado di adattarsi a diverse realtà lavorative, rappresentando con orgoglio la qualità del Made in Italy e distinguendosi per professionalità e competenza.