Se mezcla en una olla con agua la maicena y se la pone a fuego lento por 5 min. A lo largo de este tiempo se tiene que desplazar para eludir que la mezcla se asiente, cuando la masa por el momento no se pega es símbolo de que ya está lista por lo cual se nace a retirarla del fuego.

Luego, se deja enfriar y se añaden los colorantes.

Al final, se pasa la masa por la máquina alisadora, que es la misma que se usa para la masa del fideo, con el fin de aplanarla y que quede independiente de grumos.

Con la masa en aquel estado se empiezan a conformar las figuras, el modelado de las partes se lo hace con las propias manos que tienen que ser bastante hábiles para poder hacer figuras complicadas. Se deja reposar por 2 o 3 días, dependiendo la medida de la figura.