Planadas

Descubre productos de café y cacao, cultivados con pasión y sostenibilidad. Cada grano refleja tradición, calidad y el compromiso de nuestras familias con la tierra y la comunidad. ☕🌱🍫 

Producción y oferta principal

Producto: Cacao fino de aroma en grano seco fermentado 🍫🌸🌱

• Capacidad de producción anual: Aproximadamente 3 toneladas 📊📦

• Disponibilidad: Julio – septiembre 📅☀️ y diciembre – febrero 🎄⛄

• Rendimiento: Promedio de 2 kg de cacao seco por árbol 🌳⚖️

• Método de producción: Prácticas agrícolas sostenibles 🌿♻️ con integración de conocimientos tradicionales 📜 y tecnológicos 💻🔬

• Poscosecha: Cosecha y selección de frutos maduros 🍃🍫. Fermentación en cajones de madera (6 a 8 días) 

• Secado: En marquesina solar (6 a 12 días) ☀️🏡 

Nuestro portafolio