Durante el ciclo 2025-I en el curso de Ingeniería de Procesos, abordaremos de manera progresiva las etapas necesarias para el análisis, diseño y mejora de procesos industriales. A lo largo del curso, se desarrollarán competencias relacionadas con:
El análisis y representación de procesos productivos usando herramientas como diagramas de flujo y mapas de procesos.
La identificación de entradas, salidas, recursos y controles en los procesos.
El uso de indicadores para evaluar y mejorar el rendimiento de los procesos.
La formulación de propuestas de mejora sustentadas en datos y herramientas de análisis.