¿Qué es el índice de tasa metabólica?
Tasa metabólica basal (TMB) como la cantidad mínima de energía que una persona necesita, en estado de reposo, para llevar a cabo aquellas funciones vitales necesarias para el correcto funcionamiento del organismo, así como por ejemplo el latir del corazón, la respiración o la regulación de la temperatura corporal.
Estabilización de la pérdida del peso
Independientemente del método utilizado para bajar de peso, la tasa metabólica basal (TMB) de un paciente disminuye por debajo de los niveles predichos por la masa libre de grasa tras la pérdida de peso. Aunque su causa no está clara, en la mayoría de los casos si un paciente logra mantener su nuevo peso durante un periodo 6 meses, su TMB aumenta a los niveles esperados. En estos casos, identificar con precisión el número de calorías necesarias para mantenerse es clave para superar con éxito este período.
Una evaluación periódica de la TMB mostrará los efectos del plan nutricional y permitirá ajustar durante el transcurso de todo el proceso de pérdida de peso los objetivos calóricos.
Índice de Masa Corporal
El índice de masa corporal (IMC) es un método utilizado para estimar la cantidad de grasa corporal que tiene una persona, y determinar por tanto si el peso está dentro del rango normal, o por el contrario, se tiene sobrepeso o delgadez.
¿Cómo se calcula?
El IMC es una fórmula que se calcula dividiendo el peso, expresado siempre en Kg, entre la altura, siempre en metros al cuadrado. Una cosa importante que destaca la nutricionista es que no se pueden aplicar los mismos valores en niños y adolescentes que en adultos. “Para calcular el IMC en niños se utilizan los percentiles. Estos son una media en los que se establece el peso del niño y se le relaciona con sus iguales de edad y sexo, dentro de la misma área; y si está en la media, tiene un peso adecuado; si está por encima, habría un percentil alto, por lo que tendrían obesidad, y si está por debajo, se calificaría como un bajo peso”, indica Escalada.
Referencias
Tasa Metabólica.
Tasa Metabólica Basal. (2019, mayo 9). Ergodinamica; Ergodinámica. https://www.ergodinamica.com/especialidades/valoracion-fisica/tasa-metabolica-basal/
del Estado, I. de S. y. S. S. de L. T. (s/f). ¿Qué es el índice de masa corporal? gob.mx. Recuperado el 6 de junio de 2022, de https://www.gob.mx/issste/es/articulos/que-es-el-indice-de-masa-corporal?idiom=es
Masa Corporal.
Índice de Masa Corporal (IMC). (2018, enero 16). CuidatePlus. https://cuidateplus.marca.com/alimentacion/diccionario/indice-masa-corporal-imc.html