本課程「自我覺察—身體掃描」為SEL(社會情緒學習)情緒管理主題課程,聚焦於門市工作情境中常見的情緒壓力與身體反應。課程引導學員透過「身體掃描」練習,覺察自身在面對顧客互動、突發狀況或工作節奏緊湊時所產生的情緒與身體訊號,學習辨識緊張、焦慮或疲勞的來源。透過引導式覺察與簡易呼吸調節技巧,協助學員在高互動、高情緒勞動的門市工作環境中,建立情緒穩定與自我調節能力,進而提升服務品質與職場適應力。
結合職場英語與情境式教學,模擬真實工作場域中的指令下達與即時溝通情境。學生透過角色扮演與任務導向活動,練習理解與回應常見職場指令,如分工合作、時間管理與問題回報等,強化聽說能力與臨場反應。課程設計強調合作學習與實際應用,讓學生在具體、有趣且高互動的情境中,培養職場必備的英語溝通能力與團隊合作精神。
日期:113年12月19日
演示教師:餐飲科 張佳琪老師
演示科目:觀光餐旅英文會話
113學年度高職優質化輔助方案 A3持續推動課程深化與教學轉化-
教學專業社群教師新課綱工作坊教學觀摩
日期:113年6月24日
演示教師:餐飲科 張佳琪老師
演示科目:觀光餐旅英文會話
112學年度高職優質化輔助方案 持續推動課程深化與教學轉化- 教學專業社群教師新課綱工作坊教學觀摩
日期:112年5月29日
演示教師:商經科 吳俊融老師
演示科目:經濟學
111學年度高職優質化輔助方案 持續推動課程深化與教學轉化- 教學專業社群教師新課綱工作坊教學觀摩
日期:110年12月14日
演示教師:餐飲科 黃美瑾、林資芸、張家琪老師
演示科目:中餐烹飪實習
110學年度高職優質化輔助方案 持續推動課程深化與教學轉化- 教學專業社群教師新課綱工作坊教學觀摩