經典麵包與小西點製作之旅
時間:113年11月23日 (六) 09:00~16:00
地點:餐飲教學大樓2樓 烘焙教室
講師:林家和 老師
跨越文化的餐桌
時間:113年6月26日 (三) 1800~20:00
地點:喫。東西
講師:謝承欽 主廚
探索視覺與味覺間的奧秘—藝術麵包介紹與製作
時間:113年2月28日 (三) 900~17:00
地點:餐飲科 烘焙教室
講師:國立屏東科技大學 餐旅管理系 周芳賓講師
日本美食文化之花-和菓子 季節限定敬神甜點
時間:112年11月29日 (三) 14:00~17:00
地點:餐飲科 烘焙教室
講師:
黎明科技學院 餐飲管理系 劉子賓講師
探索視覺與味覺間的奧秘—藝術麵包介紹與製作
時間:112年10月18日 (三) 14:00~17:00
地點:餐飲科 烘焙教室
講師:
國立屏東科技大學 餐旅管理系 周芳賓講師