七年級：燒墾生活與技能

       七年級的文化課程主要聚焦於「燒墾生活與技能」，學習內容含括了小米農事管理、傳統小米運用及燒墾生活需要的傳統工藝等多元學習。 

從「植物認識與應用」開始，學生學習各種泰雅傳統植物的特性及其在日常生活中的應用。這不僅增進了學生對於自然環境的認識，也讓學生建立泰雅族對於生態保護的意識與觀念。

 接著，課程進入「開墾與播種」、「育苗除疏及間作管理」以及「摘穗收割與打米」、「苧麻栽植與管理」，這些課程讓學生親身體驗小米及苧麻的農事管理過程，理解小米及苧麻的生命循環及生長週期，並從辛苦的農作體驗中，體認泰雅族sbayux(分工合作)的精神，培養學生耐心、互助合作、知足與感恩的態度，學習到真正的文化精神。

此外，「小米糕製作」、「小米酒製作」和「小米醃肉製作」等單元，通過實作教學，讓學生了解和傳承傳統泰雅小米美食的製作方法，並深入思考小米的應用在傳統泰雅文化的內在價值。

而燒墾生活需要用到的器具，則透過「三石灶與工寮」、「藤製器具製作」、「竹製器具製作」和「木製器具製作」等單元讓學生學習，這些技能不僅是文化傳承的重要部分，也能夠激發學生的創造力和生活應用能力。     

       七年級的文化課程以實踐和體驗為核心，期望培養學生對傳統文化的欣賞與尊重，同時提升他們對生態環境和傳統技藝的認知與技能；在對傳統文化理解的過程中，同時也強化他們在現實生活中應用這些知識和技能的能力。