A(食-1) メニューはコースをすべて召し上がっていただいたときの満足度を考えて構成しておりますが、変更することは可能です。内容により差額がかかりますので、担当プランナーへお問い合わせください。
A(食-2) 食材・季節にもよりますが、可能な限り対応いたします。
A(食-3) はい、ソース抜きで提供することは可能です。ソース抜きをご希望される理由にもよりますが、シェフと相談をして、少しでも美味しくお召し上がりいただけるようご提案させていただくこともできます。
A(食-4) 食物アレルギーのあるゲストからお申し出があった場合には、症状を詳しくお伺いするため、食物アレルギーシートをご提出いただきます。
お預かりした情報をもとに、一部メニュー内容を差し替えて、対応いたします。
なお、アレルギー専用の厨房施設はありませんので、100%の食物アレルギー対応はいたしかねますこと予めご了承ください。
食物アレルギーをお持ちのお客様への基本方針について(東京ドームホテル公式ホームページより)
https://www.tokyodome-hotels.co.jp/files/20220816/allergy_notes.pdf
A(食-5) 披露宴後に客室等で披露宴のお料理を提供することは衛生管理の観点から承っておりません。せっかくのお祝いのお料理ですので、ゲストの皆様と一緒にお召し上がりくださいませ。
A(食-6) 可能でございます。有料となりますが個別で試食をしていただくことができます。
また、模擬披露宴をお楽しみいただきながらご試食できるご成約者向けの賞味会を年に2回程度開催しております。
A(食-7) 可能でございます。席次表をご提出の際に担当プランナーへお伝えください。
A(食-8) 承っております。ナプキンやメニューカード等どこまでのセッティングをご希望かお伝えください。
陰膳については、皆様と同じ料理をご用意することも出来ますし、前菜の一皿だけをご用意することも可能です。価格など詳細は担当プランナーへお尋ねください。
A(食-9) 「Happy Birthday」など、短いメッセージを入れることは可能です。なお、長文のメッセージはご遠慮いただいています。
A(食-10) パティシエがおふたりと相談しながらオリジナルケーキをお作りいたします。事前にご希望のデザイン(やテーマ)の写真やイラストをお持ちください。
A(食-11) ケーキやムースなど8種類前後のデザートをおひとり様3、4個程度の量でご用意いたします。
A(食-12) 別料金にはなりますが、寿司桶けを置く等アレンジをすることはできます。
おふたりのご希望に添えるようシェフと相談はいたしますが、召し上がるタイミングによりお料理内容も変わってくると思います。基本的にデザートブッフェは肉料理の後のデザートタイムにあわせた内容となりますので、コースのバランスも考慮する必要があるかもしれません。
A(食-13) お子様用の特別な味付けをしている訳ではありませんが、ケチャップやデミグラスソースなど、一般的にお子様が好まれる料理を選んで、ご用意しております。アレルギー等の対応が必要な場合は事前に担当プランナーにご相談ください。
A(食-14) 離乳食の他、量の少ないメニューやグラタンセット等を数種類ご用意しております。
A(食-15) 離乳食もご用意しております。
南瓜のクリームスープ、お粥(醤油味)、フルーツカクテルとカスタードプリンの盛り合わせで、1,650円(消費税込・サービス料別)です。
※メニュー内容、価格は変更になる場合がございます。
A(食-16) 食品類のお持ち込みについては、お断りしておりますが、食べられる食品が限られている等のご事情がある場合、離乳食のお持ち込みは承っております。その場合、衛生管理に関して、ホテル側では責任を持つことができませんので、予めご了承ください。
A(食-17) できる限りの対応をしたいと思いますので、事前に担当プランナーへご相談ください。
A(食-18) ホテルでもお子様用のコップをご用意しておりますが、使い慣れているコップがあればご持参ください。
A(食-19) 未就学児のお子様がご利用いただけるようなお子様用のスプーンとフォークのご用意がございます。
A(食-20) 親族控室では桜湯(無料)をご用意しております。受付会場ではご利用のプランにより食前酒の有無が異なります。プランに含まれていない場合はお一人様550円(消費税込・サービス料別)でカクテル2種・ウィスキー・ソフトドリンクをご提供いたします。
A(食-21) お子様にはジュース、大人の方には桜湯をご用意しております。