112年度世界母語日活動資料
世界母語介紹:
1.世界母語日由來
2.母語歌唱:閩南語、客語、原住民語、日語、越南語、俄羅斯語
111年度世界母語日活動資料
世界母語介紹影片:
1.世界母語日由來
2.母語教學:閩南語、客語、緬甸語、越南語、蒙古語、俄羅斯語、英語
110年度世界母語日活動資料
麻糬—客家話稱為「粢粑」,是客家米食中最具代表性的食品之一。
為什麼要吃「粢粑」呢?
一個客家人聚集的地區,在宋朝曾發生連年旱災,以致當地居民想到去寶珠峰山的龍王廟,求海龍王賜雨水,可是大家有共識時, 才發現各戶人家能拿出來的供品(米)太少了,那該怎麼辦呢?於是居民就想到把各家的米又Q又軟的麻糬蒐集起來,然後一起蒸熟,再將它捶打攪和至柔軟不見米粒的模樣,當這新產品出現後,居民十分滿意,於是當禮佛完後,大家就一同享用,食用其滋味還存有濃濃的稻米香甜味,於是不久這種米食在口耳相傳後,就成了客家人的最愛了。
「粢粑」(客家麻糬)的由來
據說是古代客家人較窮無錢招待訪客,於是將剩飯搗勻加入花生粉、糖粉變成麻糬,客家人做的麻糬最好吃,也最講究傳統的口感 。一般的台式麻糬口感上較軟,不同於客家麻糬的Q和香,另外用老薑汁熬紅糖煮成的湯汁麻薯 ,客家人俗稱「牛汶水」更是別有一番風味
109年度世界母語日活動資料
緣起
聯合國教科文組織在1999年第30屆大會上決定將每年2月21日定為「世界母語日」,旨在促進語言和文化的多樣性,及多語種化。提倡使用母語,以保存語言和文化多樣性。
目前世界上有6,000多種語言,但是其中96%的語言使用的人口僅佔世界總人口的4%,而且超過一半的語言都面臨消失的危險,幾乎每兩個星期就有一種語言消失。
2001年,聯合國教育、科學及文化組織(United Nations Educational, Scientific and Cultural Organization,UNESCO)所公告的世界各地母語存亡報告書內,特別提到臺灣的語言除了華語以外都瀕臨死亡。臺灣的本土語-閩南語、客語及原住民語-雖然程度不同,不過同樣都是已經需要保護的語言。
依據
一、高級中等以下學校及幼兒園推動臺灣母語日活動實施要點
二、教育部補助本國語文教育活動實施要點
三、臺北市推動國民中小學本土教育計畫
目的
一、說明世界母語日之實施策略,促進學習風氣。
二、充實世界母語日之教學資源,提升學習品質。
三、促進家長參與本土語言學習,共構學習環境。
活動內容
預期效應
一、學生藉由母語學習,瞭解語言之美,奠基終身學習能力。
二、學生透過文化體驗,欣賞各國傳統文化之精隨。
三、學生經由母語學習及文化體驗,進一步學習對多元文化的尊重。