EVIDENCIA 4

COMPETENCIA: En esta clase se vieron los principios de la organizacion en la cuales se tocareon varios temas de comon estan divididos asi mismo se explico cada parte de este y como nos ayudaria en el area gastronomica asi mismo se vio vio la definicon de cada parte de los principios para entender mejor este tema y poder aplicarlo en nuestra area.

AUTOREFLEXION: En esta clase volvi a recordar algunos de los principios de la organizacion los cuales ya habia  casi olvidando pero siempre recordando los mas destacados, d ela misma forma tambien aprendi los erroes que tenia mi tarea sobre un organigrama de los principios de la organizacion y como podria mejorarlo.

EVIDENCIA DE CLASE