珍珠芭樂

介紹: 芭樂 原產於熱帶美洲，由西班牙人傳至歐洲，然後傳到其他地區。1694年的大陸移民渡海台灣，帶來了番石榴，台灣先民稱之為拔仔，近年改稱芭樂。所以就成了現在眾人口中的『芭樂』！

外觀: 單葉，對生，卵長橢圓形或長卵形，顏色暗 綠。常單生於新梢葉腋，也有簇生形成繖花序者。果實的果形（有球形、橢圓形、卵圓形及洋形），果肉有白色、紅色、黃色等。

功效: 芭樂果實富含維他命C、丙胺酸、胱胺酸，能養顏美容、健脾胃、改善牙齦出血、預防壞血症，提高免疫力等功用，改善糖尿病、預防高血壓及壞血症。

營養價值: 芭樂含有豐富的鐵、磷、鈣，尤其種子鐵的含量為熱帶果實中最多的。 芭樂維生素C含量非常豐富，以葉所含最高，其次是皮、果肉。