BEURRES

12.00

+ POT 370 ml. 1.90 premier achat

Le ghee est un beurre classique duquel on a retiré l’eau, le lactose et les protéines. Le but: ne garder que la matière grasse. Du fait qu’il ne contienne pas de produits laitiers, il conviendra aux intolérants au lactose et aux adeptes du régime paléo. Et comble de joie, on l’utilise pour tout, des tartines du petit-déjeuner à la pâtisserie, en passant par la cuisson des viandes, des poissons ou des légumes.

Rééquilibrant, le ghee facilite également la digestion selon la médecine ayurvédique. On peut également l’utiliser en application cutanée pour soulager les brûlures et les coups de soleil ainsi que pour hydrater les peaux sèches. De la cuisine à la salle de bains, le beurre clarifié risque bien de devenir l’élément incontournable de notre nouvelle routine «healthy».

8.50

908 gr.

Le ghee végétal est élabré à partir de graisse végétal et non de lait de vache/buffalo.