Algunos links

LIBROS 

Matemática de la música y funcionamiento del oído, construcción de escalas, instrumentos, muy completo:

http://www.maths.abdn.ac.uk/~bensondj/html/music.pdf

Parte 'digital' de la música:

http://crca.ucsd.edu/~msp/techniques/latest/book.pdf

Acústica de instrumentos:

http://www.speech.kth.se/music/acviguit4/

PELÍCULAS

Sobre el problema de la medición: "How long is a piece of string (subtitulado)":

http://www.youtube.com/watch?v=TKLceEOEaRQ