O projeto Transforma o Teu Lanche procura incentivar as crianças a adotarem hábitos de uma alimentação saudável, nomeadamente no que respeita ao lanche que levam para a escola.

O objetivo máximo é estabilizar a prevalência da obesidade infantil, envolvendo a família e a comunidade escolar em todo o processo.

Para acompanhar de perto as escolhas dos alimentos para os lanches, foi criada a figura do supernutricionista que avalia os lanches dos alunos e os classifica com a cor verde se o lanche for saudável, de amarelo se encontrar um alimento não saudável e de vermelho se existir mais de um alimento não saudável. No final de cada mês, é colocada uma etiqueta no caderno com a cor predominante dos lanches durante esse período. O objetivo é sensibilizar pais e encarregados de educação para a adoção de uma alimentação saudável.

O supernutricionista entra em ação um dia por semana, que é determinado aleatoriamente pela professora. A ideia é que, durante o ano letivo, todos os elementos da turma encarnem o papel de supernutricionista.

O grande desafio para este super-herói é manter-se o maior tempo possível no topo da montanha que se encontra desenhada na sala de aula. Mas esta proeza só é possível se, diariamente, todos os meninos trouxerem lanches saudáveis.