Εισαγωγή στο εργαστήριο (Σημειώσεις)
Σημείο ζέσης και δείκτης διάθλασης (σημειώσεις)
Απόσταξη (σημειώσεις)
Εκχύλιση, διαχωρισμός, και ξήρανση (Σημειώσεις)
Χρωματογραφία λεπτής στοιβάδας
Χρωματογραφία GC
Χρωματογραφία HPLC
Φασματοσκοπία UV-Vis
Φασματοσκοπία NMR
Ποιοτικός προσδιορισμός οργανικών ενώσεων