В Интернете есть множество учебников по С и С++.
Нажмите эту ссылку, чтобы воспользоваться одним из них
Но лучше изучать предмет по учебникам.
Рекомендованная литература:
1. Шилдт Г. / Полный справочник по С++ [Текст]: пер. с англ./ Г. Шилдт - М. Издательский дом Вильяме, 2014 - 800 с.
2. Бондарев В.М. /Программирование на С++. [Текст]: -Харьков: «Компания СМИТ», 2004, -284 с.
Вспомогательная
3. Дейтел X. Как программировать на С++ [Текст]: пер. с англ./ X. Дейтел, П. Дейтел. -М: ЗАО "Издательство БИНОМ", 2012, -1024 с.
4. Страуструп Б. / Язык программирования С++. [Текст]: / Страуструп Б. М., СПб. :"Издательство БИНОМ" - „Невский Диалект", 2014г.- 948 с.
5. Таненбаум Э. / Современные операционные системы [Текст]: пер. с англ./ Э. Таненбаум, X. Бос - СПб: Питер, 2015 - 1120 с.
6. Рихтер Дж. / Windows для профессионалов: создание эффективных Win32 приложений с учетом специфики 64-разрядной версии Windows [Текст]: пер. с англ./ Дж. Рихтер - СПб: Питер; Издательский дом «Русская Редакция», 2012 - 752 с.