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Procesos físicos de separación
El objetivo de los procesos de separación es purificar una solución, por lo cual un proceso de separación se puede definir como:
aquellas operaciones que transforman una mezcla de sustancias en dos o más productos que difieren en composición.
Los procesos físicos se encuentran presentes en nuestra vida cotidiana, al hervir o congelar agua, cuando realizamos la preparación de una bebida como limonada etc. Muchas de las sustancias que se encuentran en la naturaleza está en forma de mezcla homogéneas o heterogéneas, tales como el petróleo, los minerales, los alimentos.
En este módulo abordaremos temas como: mezclas, tipos de mezclas y sus características así como las diferentes técnicas o métodos de separación.
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