Зелена политика

Цел:

Нулеви отпадъци! Всеки остатък след един процес е ресурс за друг процес!

Преди да купиш нещо ново, проверка дали не са налице подръчни материали или има по-прост начин.

Увеличаване на циклите

Минимизиране на разходите и потреблението

Спазваме следните принципи:

"ОТПАДЪЦИ"

• • Пазаруваме с пазарски чанти

  • Купуваме бирата в стъкло

  • Купуваме в големи количества, когато е възможно, за да намалим обема на опаковките. Предпочитаме нерафинирани продукти с минимална естествена опаковка, (чували от зебло, хартия).

  • Разделяме - пластмаса, стъкло, хартия използваме отново и накрая рециклираме в София (засега в Казанлък и Шипка няма рециклиране)

  • Компостираме органичните "отпадъци"

ТРАНСПОРТ

• • В града - с колело и пеша. Стремим се да ползваме влак вместо автомобили и самолети за по-далечни разстояния.

  • Предоставяме намаление на посетителите, които ползват градски транспорт, за да дойдат при нас.

ВОДА

• • Вода - използваме сивата вода в градината. Спираме водата докато си мием зъбите и ръцете.

  • Използване на биоразградими сапуни и прах за пране. Чиниите мием със сапун за ръце.

  • Компост тоалетна

  • Вътрешна тоалетна с казанче за стоп на разхода на вода

ЕНЕРГИЯ

• • Минимизиране на потреблението

  • Топлоизолация - стените са половин метър. Сменена е дограмата на цялата сграда с дървен стъклопакет

  • Соларни лампи за градината. Спираме лампите, компютрите, когато не се ползват. Ползваме ел. хладилник само през лятото иначе Избата!

ХРАНА

• • Не се ползват никакви пестициди и изкуствени торове в градината

  • Купуваме местни продукти - по възможност от натурални стопанства от Шипка, продукти местно производство (радиус 50км) и пазара в Казанлък

РЕМОНТИ/СТРОИТЕЛСТВО

• • Избягваме употреба на синтетични бои лакове, цимент, бетон и други химии.

  • Дървен материал - използваме рециклиран или сертифициран материал (за сега само вносен, тъй че ефектът е спорен

  • Не разрушаваме вече направеното, а само добавяме нови елементи