Lưu ý: Nên sử dụng mật ong nguyên chất chưa qua xử lý để đảm bảo giữ được tối đa các vitamin và khoáng chất. Không nên dùng mật ong đã để ngoài không khí quá lâu và có hiện tượng sùi bọt.

Không nên dùng mật ong cho trẻ dưới 1 tuổi

Trước đây, các bà mẹ thường vệ sinh miệng, làm sạch tưa lưỡi cho trẻ sơ sinh bằng mật ong. Tuy nhiên, theo khuyến cáo của các bác sĩ thì không nên dùng mật ong cho trẻ dưới 1 tuổi.

Trong mật ong có chứa các bào tử Clostridium Botulinum có thể gây ngộ độc cho trẻ nhỏ. Dưới 12 tháng tuổi, hệ tiêu hóa của trẻ vẫn còn non nớt chưa hoàn thiện, đặc biệt là trong những tháng đầu đời. Do đó nếu sử dụng mật ong trẻ sẽ có nguy cơ bị ngộ độc Botulism, rất nguy hiểm tới tính mạng.

Biểu hiện ngộ độc Botulism:

Nếu như sau khi cho trẻ dùng mật ong mà xuất hiện những dấu hiệu như trên, thì cha mẹ nên nghĩ đến việc có thể trẻ đã bị ngộc độc Botulism và phải đưa ngay đến bệnh viện để được điều trị kịp thời.