Taimed

Põliste ehk pärandtaimede hulka kuuluvad vanad aia- ja põllukultuuride sordid, mida on pikka aega kasvatatud. Neid nimetatakse veel ajaloolisteks või ka traditsioonilisteks aia- või põllutaimedeks. Kokku on lepitud, et taime võib pärandtaimeks nimetada kui seda on vähemalt 50 aastat kasvatatud. Pärandtaimed on nn avatud tolmlejad. See tähendab, et neid saab kergesti seemnetest paljundada ja nad annavad sel juhul sordiehtsaid järglasi. Võrdluseks tänapäevased hübriidsordid ei moodusta sageli idanemisvõimelisi seemneid või siis erinevad nende seemnetest kasvanud järglased oma omadustelt olulisel määral. Seemnelisel paljundamisel on siiski mõned erandid – sel moel ei saa paljundada näiteks viljapuu- ja marjasorte, kartulisorte ja mitmeid püsikuid.

Pärandtaimede hulka kuuluvad nii vanad ärisordid, mida oli omal ajal võimalik osta aiapoodidest, kui ka kohalikud maa- või rahvaselektsioonisordid. Viimased on välja kujunenud kindlas piirkonnas pikaajalise kasvatamise käigus. Nad eristuvad oma omaduste poolest teistest sortidest ja on hästi kohanenud kohalike tingimustega. Nende väärtuseks on suur geneetiline mitmekesisus, mis tagabki nende kohanemisvõime ja vastupidavuse. Lisaks on maa- ja rahvaselektsioonisordid osa meie kultuuripärandist. Nende pikaajalise kasvatamise ja kasutamise jooksul väljakujunenud teadmisi, oskusi ja tähendusi on põlvest põlve edasi antud ning nad on tihedalt seotud kodu- ja toidukultuuriga.

Vanasti oli oma aia seemnete korjamine ja säilitamine tavaline asi. Seemneid vahetati ka usinalt. See aitas pärandsortidel säilida ja levida. Nüüd on lihtsam igal kevadel aiapoest uued seemned osta. Seetõttu on pärandsordid taandumas ja meie aiad üle ujutatud uute välismaiste sortidega. Õnneks leidub koduaedades veel rohkesti vanu talulilli, viljapuid ja marjapõõsaid. Need on väga püsivad, ei vaja erilist hooldamist neid on lihtne paljundada. Neid on vaja lihtsalt märgata, väärtustada ja teadlikult säilitada. Iga aiapidaja võib oma aias ringi vaadata ja hinnata, mis on tema jaoks väärtuslik ja selle eest hoolt kanda. Esialgu tuleks pärandtaimi lihtsalt säilitada, mitte aretada. Kusjuures oluline on säilitada ka nende taimede traditsioonilised kasutusviisid.

Rohkem materjali vanade taimede kohta leiad siit: Põlised taimed