Chapitre 1 : La menace microbienne
I La diversité des microbes
Pour aller plus loin :
- Un document de l'INRA sur la fabrication du fromage ICI
- Un document sur le paludisme : ICI
- Fiches sur les maladies infectueuses étudiées à l'institut Pasteur : ICI
- Une vidéo sur les antibiotiques : Ici
- Une vidéo sur les virus: ICI
- Une vidéo sur la fièvre : ICI
Pour s'entraîner :
Sites intéressants sur le SIDA :
Streptococcus thermophilus
Observations microscopiques de différents microorganismes : ICI
IV La protection contre les microbes